Enrico Lippi Ortolani.

Considerando a importância e os prejuízos causados por quadros de acidose láctica ruminal e de laminite o presente projeto de pesquisa visa conduzir dois estudos que objetivam avaliar alternativas profiláticas à acidose e de tratamento de lamine em bovinos de corte que irão contribuir para melhorar a saúde dos rebanhos confinados nacionais. O EXPERIMENTO 1 objetiva avaliar comparativamente a eficácia do antibiótico virginiamicina e do ionóforo monensina sódica na prevenção da acidose láctica ruminal aguda em bovinos. Serão utilizados 24 bovinos, machos, providos de cânula ruminal, pesando 300 kg. Os animais irão receber dieta basal calculada em 2,7% do peso corporal (PC) (75% MS feno de coast-cross e 25% de concentrado). Os 24 bovinos serão distribuídos randomicamente em função do peso em quatro grupos com seis animais cada, assim constituídos: controle (C); virginiamicina (V); monensina (M); e monensina + virginiamicina (MV). O grupo controle receberá apenas a dieta basal enquanto o grupo V receberá virginiamicina, o grupo M receberá monensina sódica e o grupo MV receberá os dois aditivos. As doses de virginiamicina e monensina sódica serão de 187,5 e 300 mg/animal/dia, respectivamente. Após 30 dias do início do fornecimento dos aditivos será realizada indução experimental de acidose láctica ruminal em todos os animais, através da administração de sacarose. Os animais serão avaliados clinicamente nos seguintes momentos: zero (basal) e após três, seis, 12, 18 e 24 horas da indução de ALRA. Serão coletadas amostras de fluido ruminal, urinário e de sangue. As seguintes variáveis ruminais serão avaliadas: pH, potencial de oxirredução, lactato L, osmolaridade. O pH urinário e a gravidade específica do fluido também serão avaliados. No sangue serão determinados o volume globular, concentração de lactato-L, déficit de volume plasmático, osmolaridade, pH, concentrações de bicarbonato, excesso de base e pCO2. Ao término das avaliações os bovinos que apresentarem quadro clínico de acidose láctica ruminal aguda serão medicados e acompanhados até a recuperação. O EXPERIMENTO 2 objetiva avaliar a eficácia e os efeitos colaterais de três anti-inflamatórios não esteróidais (flunixin meglumine, cetoprofeno e meloxican) no tratamento da laminite aguda após indução de acidose ruminal por excesso de oligofrutose. Serão utilizados 32 bovinos canulados, os quais passarão por um período de adaptação de três dias recebendo 1,7g/kg PC por dia de oligofrutose e posteriormente serão induzidos a quadros de ALRA pela administração de uma solução contendo 17g/kg de PC de oligofrutose. Após a indução, quando os animais apresentarem escore de laminite e 2 serão alocados nos seguintes tratamentos: Controle - receberá 8 mL de solução salina isotônica; Flunixin - receberá 2,2 mg/kg de flunixin meglumine; Cetoprofeno - receberá 3 mg/kg cetoprofeno; Meloxican - receberá 0,5 mg/kg de meloxican. Os tratamentos serão por via endovenosa com repetição da dose a cada 24 horas, menos para o grupo meloxican que receberá uma segunda dose 48 horas após a primeira. Será realizada coleta de sangue, de fluido ruminal, exame clinico e ortopédico no período de adaptação (T-72, T-48, T-24), antes da indução com oligofrutose (T0) e no período de observação após a indução (a cada 12 horas durante 3 dias) e após o tratamento com os AINES nos seguintes momentos: T12h, T24h, T32h, T48h, T60h, T72h, T84h e T96h após a indução da ALRA. As amostras de fluido ruminal serão utilizadas para determinação do pH, potencial de oxirredução, lactato L e osmolaridade, enquanto as amostras de sangue serão utilizadas para a hemogasometria, hemograma, cortisol, substancia P, lactato L e D, metaloproteinase de matriz 9, pepsinogênio e análises bioquímicas. Serão coletadas amostras de fezes para pesquisa de sangue oculto.

Com um efetivo bovino de 211,279 milhões de cabeças no ano de 2012 o Brasil ocupa a segunda posição no ranking mundial, ficando atrás somente da Índia e também ocupa a vice-liderança mundial na produção comercial de carne bovina, atrás dos Estados Unidos. Duas regiões se destacam nesse cenário: a região Norte é a segunda maior produtora de bovinos com 43.815.346 milhões de cabeças, tendo o estado do Pará como o 6° maior produtor nacional (342.504 mil cabeças) e a região Sudeste é a terceira, com um total de 39.206.257 milhões de animais, tendo o estado de São Paulo como o 9° maior produtor nacional (267.413 mil cabeças). A contaminação do solo agrícola e a elevação das concentrações de metais mais tóxicos na água vêm sendo associada à aplicação de corretivos, adubos agrícolas, inseticidas, herbicidas, utilização de água de irrigação contaminada etc. Os metais tóxicos são fonte de poluição ambiental, são altamente reativos e bioacumuláveis, além de afetar a fertilidade dos solos e das águas. Apesar de serem encontrados em baixas concentrações já é o bastante para comprometer a potabilidade da água, além de causar diversas alterações físico-químicas na qualidade desse recurso hidro o que acarreta um desequilíbrio nos ecossistemas, prejudicando também a saúde humana. Baseado no exposto, consideramos de grande importância avaliar a contaminação por metais pesados em bovinos, provenientes de regiões diferentes do país, para estabelecer os níveis de mercúrio e demais elementos tóxicos e essenciais ligados à exploração mineral. Deste modo o presente trabalho pretende avaliar a concentração de elementos minerais no fígado e músculos de bovinos oriundos dos estados de São Paulo e Pará. Serão selecionados dois abatedouros frigoríficos de grande porte, sendo um no Estado do Pará e outro no Estado de São Paulo. A quantidade de amostra/animal/dia será 10% da quantidade abatida por dia no abatedouro, com coletas quinzenais até completar um total de 1.000 animais por Estado. Serão utilizadas apenas fêmeas e coletadas amostras de fígado e músculos, além de informações sobre a origem do animal, local da propriedade, tipo de sistema de criação (extensivo ou intensivo), proximidade com área fabril ou mineradora. Uma vez recolhidas, todas as amostras serão processadas em laboratório para determinar as concentrações dos principais elementos tóxicos (As, Cd, Pb e Hg) e essenciais (Co, Cr, Cu, Fe, Mn, Mo, Ni, Se e Zn) por meio de Espectrofotometria de Massas com Fonte de plasma acoplado. Como indicado acima, amostras de 2.000 animais serão coletadas, sendo 1000 animais por Estado e de acordo com a taxa de animais/abatidos/dia pelo abatedouro. Todos os animais serão pesados e serão obtidas amostras de tecido muscular (20 a 50 g) correspondente a cortes de carne menos nobre (peito) bem como será coletado um fragmento de tecido do fígado, mais precisamente do lobo caudado, devido ao seu potencial para a acumulação de metais mais tóxicos e por ser um bom indicador do estado dos minerais essenciais. Sub-amostras de músculo e fígado com cerca de 2-5 gramas serão congelados a -20 ° C até posterior análise. Amostras Totais = 2.000 animais sendo uma amostra de músculo e uma de fígado, totalizando 4000 amostras de tecido. As amostras dos diferentes tecidos serão submetidas à digestão ácida e digestão nítrico-perclórica em sistema aberto. Durante todo o processo será realizado um programa de grau analítico, incluindo o estudo de materiais de referência branco e certificados. Todas as análises estatísticas foram realizadas no SPSS para Windows (versão 20.0). Os níveis de análise de metais tóxicos e essenciais serão corrigidos pelos brancos e os valores abaixo do limite de detecção será atribuído valor correspondente a metade do limite de quantificação. Será realizada análise da distribuição dos dados e quando os mesmo apresentarem distribuição não normal os mesmo

Devido à alta disponibilidade do melão e a eventuais excessos de produção, esta fruta tem sido empregada como fonte alternativa na alimentação de ovinos. Se por um lado o uso de resíduos de frutas apresenta grande potencial para melhorar a produtividade dos sistemas de criação de ovinos, permitindo uma intensificação da criação por meio do semi-confinamento ou mesmo confinamento, não se sabe quais os riscos que tal dieta podem acarretar à saúde dos animais, nem os níveis de segurança do uso desta fruta na suplementação animal, necessitando assim de um estudo completo e focado nas alterações que ocorrem no rumem para esclarecer esta importante questão e permitir o uso seguro e adequado deste suplemento para ovinos nas criações brasileiras. Deste modo o presente estudo objetiva determinar a quantidade de melão ingerido capaz de provocar diferentes graus de acidose ruminal em ovinos não adaptados às dietas ricas em concentrados e avaliar o impacto do fornecimento de melão com alto brix, de forma súbita, sobre as variáveis clínicas, bioquímicas e hematológicas, de ovinos. Para tal serão utilizados 18 ovinos mestiços Santa Inês, canulados, com cerca de 25 kg de peso vivo e 8 meses de idade, alimentados com dieta basal exclusiva de volumoso. Os ovinos serão aleatoriamente divididos em quatro grupos de seis animais cada, sendo: G1 receberão subitamente 25% de melão da M.S. da dieta; o G2 50%; o G3 75%. Serão realizadas coletas de sangue e de conteúdo ruminal no tempo zero (antes do fornecimento do melão), e nos tempos 0, 3, 6, 12, 18, 24, 36 e 48 horas após a oferta da dieta. A dieta será calculada em 2,3% do peso vivo, com base na matéria seca. No sangue será realizada análise hemogasométrica, determinação da osmolaridade e concentração do ácido láctico total e L, bem como análises bioquímicas e determinação do volume globular. No rúmen, será realizada a determinação do pH, ácido láctico total, L e D e concentrações de AGVs.

Acreditando que o estresse da desmama possa ser minimizado pela suplementação com cromo, o estudo será realizado para verificar o efeito da suplementação prévia com cromo em bezerros lactentes e analisar como esta adição interfere no desempenho produtivo e metabólico dos animais durante e em seguida a uma desmama forçada. E ainda analisar a influência que o estresse de uma desmama forçada possa ter no aumento de excreção urinária de cromo. Serão utilizados 100 bezerros, entre seis e sete meses de idade, onde sessenta dias antes da desmama serão separados em dois grupos (grupo 1 e grupo 2) de 50 bezerros lactentes. Durante o experimento os bezerros serão mantidos em piquetes que contenham cochos com sistema creep feeding. O grupo 1 receberá uma suplementação contendo sal proteinado (20% de proteína bruta, mais macro e microlementos essenciais que não cromo) adicionado de 3 mg de cromo/kg MS, na forma de carboaminofosfoquelato de cromo, do sal proteinado. O grupo 2 (controle) receberá a mesma dieta, porém não adicionado de carboaminofosfoquelato de cromo. Tal suplemento será oferecido para que o consumo médio diário por bezerro esteja entre 200 a 250 g de sal proteinado, oferecendo assim entre 0,6 a 0,75 mg/cromo/animal/dia. A duração total do experimento será de 120 dias (quatro meses). Os bezerros serão pesados no inicio do experimento M0 (60 dias antes da desmama), M1 (momento da desmama), M2 (48 horas após a desmama) e M3 (60 dias após a desmama). Em todos os momentos serão coletadas também amostras de sangue em tubos sem e com anticoagulante e urina dos bezerros. Nas amostras sanguíneas serão realizadas análises laboratoriais de glicose, creatinina, cortisol, insulina e cromo. Na urina serão determinadas as concentrações de cromo e creatinina, que em conjunto com o peso metabólico de cada animal, possibilitará calcular o Índice de Excreção Urinária de Cromo (IEUCr).

Doenças de carater nutricional e metabólico como a cetose, fígado gorduroso (FG) e toxemia da prenhez (TP) comumente afetam ovelhas submetidas a alimentação com alta densidade energética e com acúmulo de gordura corporal. Estas doenças são caracterizadas pelo aumento dos ácidos graxos não esterificados (AGNE) no sangue e formação intensa de corpos cetonicos levando a um quadro de lipidose hepatica. O tratamento baseia-se na terapia suporte, na maioria das vezes consistindo de soluções contendo glicose ou precursores da glicose e soluções contendo eletrólitos. A somatotropina recombinante bovina (r-bST) aparece como alternativa para atuar no particionamento de nutrientes, especialmente para o músculo e tecido adiposo, e para atuar nas principais vias metabólicas do organismo. Dentre os efeitos da r-bST destacam-se, antagonista da glicose e proporcionar maior eficiência na deposição de aminoácidos. Assim, este estudo tem por objetivo induzir experimentalmente hipertriacilgliceremia em ovinos e avaliar o possível benefício do tratamento metafilático com somatotropina recombinante bovina (r-bST), avaliando o perfil metabólico. Sendo assim, 20 ovelhas serão distribuídos em dois grupos de 10 animais cada. O primeiro grupo será tratado com r-bST 3 dias antes da indução (tratado) e o segundo grupo será tratado com solução fisiológica (controle). Os animais serão avaliados nos momentos a seguir: M-21, M-3 (dias antes da indução), M0 (basal), às 8, 16, 24, 32, 40, 48, 56, 64, 72, 80, 88, 96, 104, 112 e 120 horas após indução. Amostras de sangue serão coletadas em tubos de coleta a vácuo para obtenção de soro e plasma para determinar as concentrações das seguintes varáveis bioquímicas e hormonais: proteína total, albumina, uréia, creatinina, cálcio, triglicérides, colesterol total, insulina, IGF-1 e as atividades de AST, GGT e CK no soro e glicose, AGNE, Beta hidroxibutirato no plasma. Será coletado amostras de sangue total em seringas de 3mL contendo heparina sódica para realização de hemogasometria para a determinação de pH, pressão de 02, de CO2, HCO3 e ABE. Será realizado hemograma completo. Amostras de urina serão coletadas por sonda uretral ou estimulação mecânica para determinar pH, gravidade específica da urina e corpos cetonicos. Amostras de fígado serão coletados durante videolaparoscopia nos momentos M-21dias e ao final do estudo. Serão determinados os teores de triacilglicerol(TAG) e glicerol por colorimetria.

O presente projeto visa avaliar comparativamente a eficácia de probiótico a base de levedura Saccharomyces cerevisiae e do ionóforo (Monensina sódica) na prevenção da acidose láctica ruminal aguda em ovinos, por meio de uma série de variáveis ruminais e sistêmicas. Serão utilizados 30 ovinos mestiços Santa Inês, providos de cânula ruminal, com cerca de 30 kg de peso vivo e 12 meses de idade. Os animais serão mantidos em gaiolas metabólicas e alimentados com dieta basal calculada em 2,7% do peso vivo e composta de 75% da matéria seca de feno de capim de coast-cross e de 25% de ração concentrada comercial contendo 14% de proteína bruta. Todos os animais irão passar por um período de 30 dias de adaptação às novas condições de manejo e alimentação, assim como a implantação cirúrgica de uma cânula ruminal. Após o período de adaptação, os 30 ovinos serão distribuídos aleatoriamente em três grupos com 10 animais cada, assim constituídos: Controle; Probiótico e Monensina. O grupo controle receberá apenas a dieta basal citada acima. O grupo Probiótico, terá a dieta basal suplementada com 1 g/ 100 kg peso vivo do probiótico Beef-Sacc®, contendo 5 x 106 de UFC de Saccharomyces cerevisiae. O último grupo receberá na dieta basal, a dose de 33 ppm de Monensina Sódica, segundo recomendação de Borges (2006). Após 30 dias do início do fornecimento do probiótico e do ionóforo, será realizada indução experimental de acidose láctica ruminal, em todos os animais, através da administração de sacarose diretamente no rumem, de acordo com protocolo descrito por Maruta e Ortolani (2002). Os animais que vierem a apresentar quadro clínico de acidose láctica ruminal aguda, bem como acidose sistêmica, serão realizados os tratamentos preconizados pela literatura a fim de evitar que o quadro dos mesmos se agrave e possa ocorrer eventuais perdas.

O presente experimento estudará a hipótese proposta que a ingestão de polpa cítrica, mesmo em altas quantidades, acarretará uma menor predisposição ao surgimento de urolitíase em ovinos, por possivelmente promover um maior estímulo à ruminação e por ter baixos teores de fósforo, diferentemente de outros concentrados ricos em energia (milho e trigo). Para tal, serão empregados oito (8) ovinos machos e adultos, os quais serão distribuídos em um desenho de quadrado latino (8 X 4), recebendo quatro diferentes dietas ricas em concentrados, descritas a seguir: [1] - 70% Polpa Cítrica Peletizada e 30% de feno de capim coast-cross picado (F); [2] - 70% Polpa Cítrica Farelada e 30% F; [3] - 70% Fubá de Milho e 30 % F; [4] - 70 % Farelo de Trigo e 30 % F. No início do experimento será realizada ainda uma etapa considerada controle onde todos os animais receberão 20% concentrado (ração comercial peletizada) e 80 % de feno. Cada período do quadrado latino terá duração de 21 dias, assim como a etapa controle inicial. Após cada período de 21 dias será realizada observação dos animais por um período de 24 horas contínuas, avaliando o tempo devotado à ruminação, ingestão de alimentos e descanso, individualmente. No dia subseqüente a observação serão coletadas amostras de conteúdo ruminal (para determinação do pH e acidez titulável) por meio de ruminocentese; amostras de urina para realização de exame de sedimento urinário, pH e determinação das concentrações de fósforo (P) e creatinina; e ainda amostras de sangue para avaliação hemogasométrica e dosagem de fósforo, uréia e creatinina séricos. Todas as coletas serão realizadas na 3ª hora após a alimentação. Os dados serão analisados estatisticamente com provas paramétricas para as variáveis ruminais, sanguíneas e tempo de ruminação e com provas não paramétricas para a presença de cristais na urina.

O presente estudo pretende avaliar a eficiência do tratamento com solução salina hipertônica (SSH) na correção do quadro clínico, com destaque para a reversão do estado de desidratação, da acidose sistêmica e da função renal em especial na excreção renal de íons H+ e volume urinário em animais com ALRA. Serão utilizados doze bovinos providos de cânula ruminal que serão submetidos a uma indução de acidose láctica ruminal e então distribuídos em delineamento inteiramente casualizado em dois tratamentos. No protocolo A serão retirados cinco litros de suco de rúmen pela cânula ruminal e será colocado igual volume de água bidestilada neste órgão; em seguida, os animais receberão, através de catéter intravascular, uma dose de 5 mL/kg de peso vivo de solução salina isotônica (NaCl 0,9%), em 10 minutos, seguido de tratamento com solução isotônica de bicarbonato de sódio (1,3%) no decorrer de 30 minutos. Após este período os bovinos receberão 20 mL/ kg P.V. de solução salina isotônica no decorrer de três horas. No tratamento B serão realizadas as mesmas manobras e tratamentos do tratamento A, com exceção da infusão inicial que será com solução salina hipertônica (SSH), ou seja, 5 mL/kg P.V de uma solução a 7,2% de NaCl (2.400 mOsm/L) infundida no decorrer de 15 minutos. Serão avaliadas variáveis clínicas, ruminais (pH, ácido láctico total, ácido láctico L e D e osmolaridade) e sanguíneas (pH, pCO2, bicarbonato, ABE, volume globular, hemoglobina, osmolaridade, uréia, creatinina, fósforo, lactato total e L) nos momento zero, oito, 15 e 20 horas após a indução e 30, 60, 90, 120, 180 minutos e 24 horas após o início dos tratamentos. RECURSOS FINANCIADOS: R$ 36.259,50

Objetivando avaliar o efeito de doses crescentes de zinco sobre os mecanismos de absorção e excreção do cobre e verificar a eficácia de altos teores de zinco na prevenção da intoxicação cúprica acumulativa, serão utilizados 50 ovinos, distribuídos cinco grupos com dez animais cada, de acordo com a solução que irão receber, sendo: Grupo 1 - Solução contendo cobre e 600 mg de zinco; Grupo 2 - Solução contendo cobre e 300 mg de zinco; Grupo 3 - Solução contendo cobre e 150 mg de zinco; Grupo 4 - Solução contendo cobre (controle positivo); Grupo 5 - Sem receber nenhuma solução (controle negativo). Os animais dos grupos 1 a 4 receberão diariamente, solução de sulfato de cobre na dose de 3 mg/kg/PV, no decorrer da 1ª semana, sendo esta dose acrescida de mais 3 mg/kg/PV a cada semana até o final do experimento, após 15 semanas (105 dias). Serão realizadas biópsias hepáticas e retirada de segmento do jejuno em todos os animais estudados, por meio de laparotomia, no início do experimento antes do oferecimento da primeira dose de cobre. Conjuntamente com estas cirurgias, serão obtidas duas amostras de conteúdo intestinal (duodeno e jejuno), retiradas através de punção duodenal e do jejuno, bem como uma amostra de bile, retirada através de punção da vesícula biliar. Ao término do experimento os animais serão sacrificados as mesmas amostras supramencionadas serão coletadas imediatamente após o abate. Será determinada a concentração de cobre e zinco no fígado, na bile e nas amostras de conteúdo intestinal. Amostras de fígado e de segmento do intestino (jejuno) serão utilizadas para determinação da concentração de metalotioneina hepática e intestinal respectivamente. Semanalmente serão realizadas coletas de sangue em todos os animais até o final do experimento para determinação do volume globular, dos teores de cobre e zinco e das atividades de AST e GGT. RECURSOS FINANCIADOS: R$ 177.600,00

O presente projeto objetiva Inferir a soroprevalência da infecção por N. caninum em bovinos no Estado do Pará, com o uso da reação de imunofluorescência indireta e avaliar e caracterizar quais os possíveis fatores de risco associados à infecção por este parasita e comparar sua incidência dentre as diferentes regiões do Estado.

RECURSOS FINANCIADOS: R$ 36.849,53

O presente projeto visa avaliar comparativamente a susceptibilidade dos bubalinos e bovinos à intoxicação cúprica acumulativa, submetidos à ingestão de quantidades crescentes de cobre pela via oral, por meio de variáveis clínicas, sangüíneas e teores de Cu hepático. Serão utilizados 20 garrotes, 10 bovinos (mestiços) e 10 búfalos (raça Murrah), os quais serão aleatoriamente distribuídos em quatro animais no grupo controle (C) e seis no grupo suplementado com cobre (SC) recebendo diariamente, por beberagem, 2 mg/kg/PV de solução de sulfato de cobre pentahidratado, no decorrer da 1ª semana, dose esta que será acrescida de mais 2 mg/kg/PV a cada semana até o término do experimento (90o dia). Serão realizadas três séries de biópsias hepáticas (antes da 1a dosagem, 45o e 90o dias após) em todos os animais para determinação da concentração de Cu, com a finalidade de verificar seu acúmulo neste órgão-estoque; semanalmente, serão controlados o peso vivo e ingestão de alimentos, assim como a obtenção de amostras de sangue para verificação do volume globular, teores de Cu e das atividades séricas de aspartato aminotransferase (AST) e gama glutamiltransferase (GGT). Caso haja algum dos animais se intoxique durante o experimento será imediatamente tratado com o antídoto específico a base de tetratiomolibdato de amônia.

RECURSOS FINANCIADOS: R$ 26.125,00

A ovinocultura tem se expandido nesta última década nas regiões Sul, Sudeste e Nordeste do Brasil. Muitos criadores têm melhorado o sistema de criação introduzindo novas raças e técnicas de alimentação para intensificar a produção de cordeiros para o abate. Esta prática leva ao aparecimento de várias enfermidades, sendo uma delas a intoxicação por cobre. A freqüência da intoxicação cúprica em ovinos no Brasil é alta, e vem aumentando nas últimas duas décadas devido à intensificação no manejo pelos ovinocultores. A intoxicação cúprica acumulativa (ICA) é considerada a 2a principal causa de mortes em ovinos no Rio Grande do Sul com 15,5% dos casos. Geralmente os prejuízos econômicos são grandes, pois a maioria dos animais acometida de ICA é de alto valor e com grande potencial zootécnico. Para a prevenção sugere-se a utilização de antagonistas do cobre como o molibdênio. Este projeto visa testar a eficiência de um sal mineral comercial com altos teores de molibdênio na prevenção da ICA. Vinte e cinco ovinos distribuídos em 5 grupos distintos receberão dietas diferenciadas quanto ao teor de cobre e molibdênio durante um período de 150 dias, avaliando a digestibilidade dos mesmos e comparando o metabolismo do cobre, em especial quanto a sua concentração nos estoques hepáticos, e o quadro clínico-laboratorial entre os diferentes grupos. Serão determinados os teores séricos de cobre, molibdênio, ceruloplasmina, uréia, creatinina, bilirrubinas e atividades de gGT e de AST; avalição da urina (cor, odor, densidade, pH, sedimento urinário); cobre e molibdênio hepático; digestibilidade de cobre e molibdênio; e avaliação do quadro clínico apresentado.

RECURSOS FINANCIADOS: R$ 19.000,00

Estudar o efeito de doses crescentes de furosemida sobre a excreção urinária de algumas substâncias, em especial de amônio, em bovinos hígidos.
Avaliar a influência do tratamento da intoxicação superaguda por amônia em bovinos com uso de solução salina isotônica ou hipertônica, adicionado ou não de furosemida, no volume urinário, na excreção correspondente de amônia, assim como nas variáveis clínicas e laboratoriais que indiquem melhoria no estado geral e no grau de desintoxicação.

A uréia é atualmente utilizada na suplementação protéica de cerca de 10 milhões de ruminantes nacionais. Caso a uréia não seja perfeitamente utilizada poderão advir surtos de intoxicação por amônia. Segundo todos os manuais de uso, caso a uréia seja oferecida descontinuamente por um prazo de três dias nova adaptação de três semanas será necessária. Existem fortes indicações que tal manejo não é necessário, poupando tempo e transtornos de manejo. Testar-se-á a influências de diferentes tempos de privação de uréia na readaptação alimentar (0, 4, 15 e 30 dias) sobre a capacidade de detoxicação da amônia em garrotes intoxicados por esta substância. Quatro grupos de cinco garrotes cada serão alimentados com uréia (1% da MS ingerida) por três semanas e em seguida serão privados deste nutriente por 0, 4, 15 ou 30 dias, sendo então submetidos a intoxicação experimental por amônia (IV) até o surgimento de episódio convulsivo. Durante toda a infusão e durante três horas após serão avaliados o perfil bioquímico (uréia, amônia, K, creatinina, lactato-l e glicose sangüíneos), hemogasométrico (pH, bicarbonato, ABE, TCO2, pCO2, pO2) , e urinário (pH, uréia, amonia e creatinina) e o quadro clínico apresentado.

Para comparar o risco de intoxicação por uréia granulada (G) e extrusada (E) 24 garrotes, nunca alimentados com uréia, foram distribuídos em quatro grupos de seis animais, onde foi administrada, de uma só vez, (G) ou (E) em duas diferentes doses: alta (A; 0,5 g/kg PV) ou padrão (B; 0,22 g/kg PV). Em seguida, foram acompanhados o pH e os teores de amônia no rúmen, as concentrações sangüíneas de amônia, uréia, creatinina, glicose, lactato-L, potássio, as atividades de gama glutamiltransferase, aspartato aminotransferase e creatina quinase, perfil hemogasométrico e hematócrito, além de acompanhamento quadro clínico no decorrer de 240 min após as administrações de G ou E. Alguns animais dos grupos GB e EB tiveram um discreto quadro de intoxicação, se recuperando sem quaisquer tratamentos. Por outro lado, cinco garrotes de ambos grupos GA e EA tiveram severo quadro tóxico que exigiram tratamento, sendo que um animal GA sucumbiu. A velocidade de hidrólise ruminal da uréia G e E foi semelhante, embora as manifestações clínicas tenha sido iniciadas mais tardiamente no grupo EA. Quanto mais intensa foi a hiperamoniemia mais destacada foi o grau de acidose metabólica, desidratação, a glicólise anaeróbica e a gliconeogênese. Pela análise das atividades enzimáticas comprovou-se que os danos bioquímicos foram intensos na musculatura, mas não nos hepatócitos. Concluiu-se que tanto a uréia G como E quando oferecidas subitamente, em especial em doses altas, podem oferecer igual risco de intoxicação por amônia.

Para estudar o papel dos rins e o de tratamentos alternativos na desintoxicação da amônia quatro trabalhos foram realizados em ratos e bovinos. Ratos Wistar (n=367) foram utilizados para testar oito tratamentos (O= aminoácidos do ciclo da uréia; F= furosemida; H= solução hidratante, O+F; H+F, O+H; O+F+H, C= controle) no combate à intoxicação por amônia. Acetato de amônio foi injetado pela via intraperitoneal e 3min após os tratamentos eram injetados pela mesma via. Maiores sobrevivências e menores teores de amônia plasmática foram obtidos nos tratamentos O+F+H (62,5%) e O+H (57%). A medicação com O, H e F promoveu maior teor sérico de uréia e menor de creatinina e menos pronunciado edema pulmonar, respectivamente. No segundo trabalho, desenvolveu-se, em 15 garrotes, um modelo de intoxicação por amônia por meio de infusão de cloreto de amônio (NH4+Cl) [iv] até o surgimento de convulsão. O quadro clínico exibido foi idêntico à intoxicação natural e todos os animais sobreviveram. Durante a infusão elevaram-se os teores sangüíneos de amônia, uréia, lactato-L, glicose, potássio e hematócrito, e diminuíram o pH e o bicarbonato sangüíneos. A acidose metabólica ocorreu por aumento do teor de lactato-L; quanto menor o pH do sangue maior o teor de potássio. O modelo de indução foi seguro, prático, de alta reprodutibilidade e não causou efeitos colaterais. Nestes mesmos animais, durante a indução foram estudados o desempenho renal na excreção de amônio e a relação desta com a resistência dos bovinos à intoxicação. Quanto maior o volume de urina excretado durante a infusão maior a quantidade de NH4+Cl injetado para provocar convulsão, assim como maior a quantidade de amônio excretado na urina. Quanto menor o pH sanguíneo e urinário maior o índice de excreção urinário de amônio. Alguns animais ficaram desidratados, mas esta não foi causada pela diurese.

Foi estudado um surto de morte súbita em bovinos no sul do Rio Grande do Sul

Para avaliar a influência da intoxicação cúprica cumulativa e do seu tratamento com tetratiomolibdato de amônia (TTM) sobre a função renal e sobre o metabolismo oxidativo, foram empregados 10 cordeiros da raça Santa Inês os quais receberam doses crescentes de sulfato de cobre, até o surgimento de hemoglobinúria macroscópica. Neste momento foram distribuídos ao acaso cinco ovinos para cada um dos dois grupos, onde foi o primeiro foi mantido como controle (C) e o grupo subseqüente foi tratado diariamente, no decorrer de quatro dias, com 3,4 mg TTM por kg de peso vivo. Todos os ovinos do grupo C sucumbiram no decorrer de quatro dias, enquanto que tal fato só ocorreu em um animal tratado com TTM. A intoxicação provocou um quadro clínico típico, gerando grandes alterações na função renal como diminuição da taxa de filtração glomerular, a qual provocou oligúria ou anúria, proteinúria e uremia. O quadro tóxico ainda determinou drásticas diminuições na capacidade de reabsorção tubular manifestada por: glicosúria, menor densidade urinária, maiores excreções urinárias de fósforo, sódio, cloro, potássio, cobre e ferro, maior atividade da enzima NAG na urina. Uma acidúria também foi constatada. O tratamento com TTM promoveu melhora na maioria destas variáveis dentro do 2º ou 5º dias após o início do tratamento. No tocante ao metabolismo oxidativo o quadro tóxico provocou uma intensa formação de radicais livres, com concomitante redução no teor de glutationa reduzida eritrocitária, embora tenha aumentado a capacidade anti-oxidante no plasma, em parte por formação de ácido úrico. Quanto maior foi a formação de radicais livres menor foi a taxa de filtração glomerular. O tratamento com TTM reduziu de maneira significativa a formação de radicais livres, aumentando a concentração de glutationa reduzida eritrocitária.

Para comparar indicadores no diagnóstico laboratorial da carência energética e avaliar esta influência no quadro clíníco, 12 garrotes foram aleatoriamente distribuídos em três grupos iguais e receberam as seguintes dietas por 140 dias: adequada, para ganho de peso de 900g/dia (G1); 20% abaixo dos requerimentos de mantença (G2); e 40% desses requerimentos (G3). Dois animais do G3 sucumbiram ao término do experimento. A carência provocou um menor consumo de alimentos, diminuição do escore de condição corporal, contudo sem alterar o peso corporal. Embora o volume ruminal tenha sido semelhante entre todos os grupos, as taxa de passagem de líquidos e de renovação destes foram menores nos grupos carentes. O déficit energético reduziu a produção ruminal de ácidos graxos voláteis totais e de suas frações. O tempo de redução de azul de metileno no suco ruminal foi maior, enquanto que o índice de excreção urinária de alantoína e de ácido úrico foi menor nos grupos carentes. Os melhores indicadores do status energético foram a glicemia e os teores de ßhidroxibutirato plasmático, que reduziram durante a carência; os AGLs não foram eficientes devido a alta variabilidade dos resultados. Não foram detectados corpos cetônicos na urina. O hematócrito e os teores séricos de uréia, albumina, globulinas e creatinina não se mostraram úteis no diagnóstico, porém o índice de excreção urinária de uréia se reduziu, indicando maior conservação de nitrogênio pelo organismo carente. O déficit energético provocou paulatina diminuição nos batimentos cardíacos, atingindo em quadros avançados 30 bat/min, na freqüência respiratória e nos movimentos e tonicidade ruminal.

Foram utilizados neste experimento quatro garrotes Jersey (J) e quatro Gir (G), providos de cânula ruminal. Dois meses antes da indução da acidose láctica ruminal (ALR), os animais foram alimentados com dieta padronizada a base de feno e concentrado. A ALR foi induzida experimentalmente mediante a administração de sacarose intraruminal, de acordo com o peso metabólico corrigido, segundo técnica descrita por ORTOLANI (1995). Colheitas de sangue, suco de rúmen, urina, fezes e exames clínicos foram realizados nos seguintes momentos após a indução: zero, 14, 16, 18, 20, 22 e 24 horas. O pH e as concentrações de ácido láctico total, dos isômeros D e L e de seus sais foram determinados em todos os materiais biológicos colhidos. No sangue foram avaliados o hematócrito, os exames gasométricos e a concentração de creatinina; esta última substância também foi determinada na urina. Após a última colheita, todo o conteúdo ruminal foi completamente retirado para a determinação do seu volume. Os bovinos de ambas as raças apresentaram marcante e idêntica acidose ruminal, não ocorrendo diferença no pH e na concentração de ácido láctico total, L e D no suco de rúmen. A acidose metabólica sistêmica foi moderada em ambas as raças, porém esta foi mais intensa nos bovinos J, confirmada pelas menores concentrações médias de bicarbonato e total de dióxido de carbono (p < 0,00001) e pelo menor pH sangüíneo. (p < 0,025). Os garrotes J absorveram maiores quantidades de ácido láctico total e do isômero D; este último apresentou correlação negativa com o pH sangüíneo nesta raça (r = - 0,78).

Projeto para duas Bolsas de Aperfeiçoamento

Quatorze bovinos foram utilizados para comparar: 1- as concentracoes de sulfato inorganico (csi) em soro e plasma; soro hemolisado e normal; em diferentes temperaturas de conservacao (-10; 4 e 24'GRAUS'c); 2- a relacao entre a ingestao de diferentes quantidades de enxofre e a concentracao de sulfato inorganico serico. Nao existiram diferencas entre a csi em soro e plasma, soro hemolisado e normal e soro mantido em diferentes temperaturas. Quanto maior a ingestao de enxofre dietetico maior foi a csi serica (p < 0,0001). Amostras de capim e de soro foram colhidas, no periodo do inverno e do verao, de 12 criacoes de bovinos que pastejavam capins do genero brachiaria sp., Sem receberem suplementacao de enxofre organico ou inorganico. Maiores quantidades de enxofre e proteina foram determinados em capins colhidos no verao; quanto maior a concentracao de proteina maior a de enxofre nos capins. Quanto maior a concentracao de enxofre nos capins maior a csi serica. Maiores csi sericas foram encontradas, em bovinos, durante o verao. Concluiu-se que o csi serico e um bom indicador do status de enxofre nos bovinos, podendo auxiliar na avaliacao dos requerimentos ideais deste elemento para bovinos, criados em condicoes tropicais.

Avaliou-se o uso de cama de frango (CF) na dieta de bovinos em dois experimentos distintos. No primeiro, estudou-se o metabolismo cinético do nitrogênio, em cinco garrotes, que receberam dietas com porcentagens crescentes de CF (0,15%, 30%, 45% e 60%) complementados com feno de capim coast cross. No experimento seguinte, três grupos de quatro garrotes receberam, por 122 dias, dietas contendo 0,30% e 60% de CF, para se avaliar os possíveis efeitos tóxicos deste alimento. No primeiro experimento concluiu-se que quanto maior a ingestão de CF, maiores foram as concentrações de amônia ruminal, amônia plasmática e índice de excreção urinária de uréia; e menores foram as concentrações de creatinina sérica, amônia e densidade urinárias, e o índice de excreção urinária de amônia. Quanto maior foi a concentração de amônia ruminal, maiores foram o pH ruminal, as concentrações de amônia plasmática, uréia sérica e o índice de excreção urinária de uréia. Quanto maior a ingestão de CF, maior foi o grau de transformação de amônia em uréia no fígado e a excreção de uréia no organismo. Concluiu-se ainda que a excreção de uréia urinária é melhor expressa quando corrigida pela concentração de creatinina urinária. No segundo experimento, apurou-se que não ocorreram alterações significativas no ganho de peso e nas funções hepática e renal. Contudo, no exame histopatológico foi encontrada presença de substância eosinofílica na luz dos túbulos renais. A adição de CF na dieta promoveu pequena queda nos teores de cálcio sérico, total e ionizável, e aumento de fósforo sérico. Ocorreu também aumento do pH do sangue e nas concentrações de bicarbonato e excesso de base sangüíneos. Levando-se em consideração o custo/benefício em relação ao ganho de peso não se recomenda o uso de mais de 30% de CF na dieta de bovinos machos de corte durante o período de 120 dias.

Foram utilizados 12 garrotes, mestiços, com 12 a 15 meses de idade e peso médio de 170 kg de peso vivo (PV), na indução experimental de Acidose Láctica Ruminal (ALR), mediante a administração de sacarose intra-ruminal. Quando já havia se estabelecido uma acidose ruminal pronunciada (décima sétima hora após a indução), metade dos animais foram inicialmente tratados com solução de bicarbonato de sódio a 1,3%, conforme esquema proposto por HOWARD (1981), baseado na intensidade dos sinais clínicos de desidratação. Os demais bovinos foram tratados com solução de Ringer com lactato (6 litros para cada 100 kg de PV). Após um período mínimo de um mês de recuperação, os bovinos foram submetidos ao segundo tratamento, num sistema de &quot;cross-over&quot;. Nos tempos de zero, 17, 19, 21, 23, 25 e 41 horas da indução, foram avaliadas as seguintes variáveis: freqüências cardíaca e respiratória, movimentos ruminais, teste de elasticidade da pele, hematócrito, proteína plasmática total, pH de suco de rúmen, fecal e urinário, pH, concentrações de bicarbonato, excesso de base (ABE) e gases sangüíneos. Os sinais clínicos exibidos pelos animais foram idênticos aos descritos no curso natural desta enfermidade, caracterizando uma acidose ruminal intensa e acidose metabólica moderada. O tratamento com solução de bicarbonato foi mais eficiente na correção da acidose metabólica que o com Ringer com lactato. O bicarbonato restituiu, aos valores normais, o pH, concentrações de bicarbonato e ABE sangüíneos já com duas horas de tratamento, enquanto que o lactato restabeleceu tais variáveis apenas na vigésima quarta hora de seu uso. O pH urinário pode ser utilizado eficientemente para estimar o grau de acidose metabólica. Quanto mais intensa a acidose metabólica, maior foi a freqüência cardíaca encontrada. Quanto menor o pH ruminal detectado, menor foi o pH fecal mensurado. O uso de solução hipertônica determinou, logo em seguida ao tratamento, uma maior correção da hipovolemia.