Mayra Carraro Di Gregorio.

A elevação na frequência de microrganismos resistentes aos antimicrobianos (AMs) é um tema de grande preocupação mundial. Um fator que contribui com a seleção de bactérias resistentes é o uso irrestrito de AMs. Aliado a isso, o amplo consumo de AMs como aditivo zootécnico melhorador de desempenho (AAZMD) na produção animal também pode contribuir com a resistência bacteriana. Diversos compostos estão sendo avaliados como potenciais substitutos dos AAZMD. Entretanto, até o momento, nenhuma outra substância conseguiu equiparar os ganhos em desempenho animal obtidos com os AAZMD. A teoria mais aceita sobre o mecanismo de ação dos AAZMD é relacionada à uma ação anti-inflamatória produzida pelo uso de AM em baixas concentrações. Assim, o uso de anti-inflamatórios não esteroidais (AINEs) administrados junto à ração de frangos de corte podem promover um efeito melhorador de desempenho. Neste sentido, o presente estudo tem como objetivo avaliar o uso de AINEs por via oral em frangos de corte, como um aditivo zootécnico melhorador de desempenho e potencial substituto dos AMs. Adicionalmente, o efeito da associação de AINEs com probiótico também será avaliado. Para isso, serão realizados 4 experimentos: 1) avaliação da eficácia e toxicidade de três potenciais AINEs (ácido acetilsalicílico, ibuprofeno e meloxicam) em três diferentes concentrações incorporados à dieta de frangos; 2) estudo farmacotécnico a partir do AINE que apresentou melhores resultados no experimento 1; 3) estudo da farmacocinética do AINE selecionado; 4) avaliação o efeito de dois probióticos comerciais associados ao AINE no desempenho de frangos de corte. Portanto, o projeto fornecerá novos dados sobre a utilização de AINEs como melhoradores de desempenho, bem como sobre os efeitos da associação destes com probióticos em frangos de corte.

Este projeto de ensino destina-se a elaborar um atlas didático e simplificado sobre os diferentes tecidos encontrados nos animais, a fim de apoiar os alunos de graduação durante os estudos na disciplina de Citologia e Histologia Veterinária. A apostila será confeccionada por alunos do curso de medicina veterinária da Universidade Estadual de Maringá, do Campus de Umuarama, sob supervisão do docente responsável pela disciplina. Além disso, a metodologia empregada será a seleção de imagens e levantamento de informações abordando os assuntos mais relevantes sobre os tecidos por meio de pesquisa em livros e periódicos, tendo como foco contribuir com a aprendizagem.

Os cães (Canis familiaris) podem abrigar diversos parasitas gastrointestinais de caráter zoonótico, capazes de provocar graves afecções em humanos. O estreito contato entre cães e humanos, associado ao crescente número de animais de companhia em áreas urbanas, elevam o risco de exposição a estes patógenos. As zoonoses causadas por endoparasitas de cães ainda são um problema permanente de saúde pública nos países em desenvolvimento. Estudos sobre a prevalência de parasitas gastrointestinais de cães são necessários para identificar quais os agentes zoonóticos são mais frequentes, bem como para avaliação do risco das populações locais. Com o objetivo de verificar a ocorrência de helmintos e protozoários em amostras de fezes de cães errantes e suas possíveis implicações em saúde pública, serão coletadas 30 amostras fecais de cães recém resgatados pela Sociedade de Amparo a Animais de Umuarama (SAAU).

Os gatos tem sido o pet de escolha de muitas pessoas devido ao seu comportamento e independência. Entretanto, muitos destes animais continuam tendo acesso às ruas. Esta situação facilita tanto o aumento da população de gatos errantes como a possibilidade de infecção à agentes parasitários. Diversos podem ser os parasitas encontrados, mas especial interesse é dado aos que possuem caráter zoonótico. Nos países em desenvolvimento, embora os últimos anos tenham sido marcados por importantes progressos, as zoonoses causadas por endoparasitas de gatos ainda são um importante problema de saúde pública. Com o objetivo de verificar a ocorrência de helmintos e protozoários em amostras de fezes de felinos errantes em Umuarama, serão avaliadas 30 amostras de fezes de gatos recém-resgatados pela Sociedade de Amparo a Animais de Umuarama.

Ao longo do curso de graduação, diversas aulas práticas são realizadas com o intuito de facilitar o entendimento e aprendizagem dos alunos. No entanto, diversas atividades interessantes não são executadas pela ausência de equipamentos de maior custo. Apresentamos neste trabalho uma proposta de construção de 3 equipamentos utilizando materiais recicláveis e/ou de baixo custo: 1) adaptador de celular/câmera fotográfica para microscópios; 2) ovoscópio; 3) chocadeira. Estes equipamentos proporcionarão aos professores e alunos da Universidade a oportunidade de ter contato com experimentos sem que sejam necessários grandes investimentos financeiros na aquisição de equipamentos e de materiais. Com isso, poderão ser propostos diversos experimentos principalmente referentes ao desenvolvimento de aves. No entanto, estes equipamentos também podem ser utilizados para diversas disciplinas, tais como embriologia, histologia, anatomia patológica, patologia, microbiologia, patologia clínica, produção e criação de aves, entre outras. Estes estudos permitem de forma direta e intuitiva a aplicação dos conteúdos apresentados em aulas teóricas, bem como o desenvolvimento de habilidades e o contato com experimentos por parte dos estudantes. Além disso, espera-se que a introdução de experimentos demonstrativos contribua também como elemento fomentador da construção de um pensamento científico e sirva de estímulo para a instigar a curiosidade e a realização de novos projetos.

A carne suína é a carne mais consumida no mundo. Grande parte da dieta destes animais é composta por milho, e estes grãos podem estar contaminados com aflatoxinas dependendo das condições em que são armazenados. A aflatoxina B1 (AFB1) é uma das toxinas de maior importância na suinocultura devido à dimunuição no desempenho dos animais que provoca. Após ingerida, a AFB1 é eficientemente absorvida e metabolizada. Embora diversos metabólitos sejam excretados através das fezes e urina, parte da toxina ingerida é encontrada em diferentes órgãos, tais como músculos. A presença de resíduos de AFB1 em tecidos comestíveis representam um risco para a saúde dos consumidores. A adição de adsorventes na dieta tem sido amplamente empregada a fim de reduzir a absorção da toxina no trato gastrointestinal. A otimização de técnicas com maior sensibilidade para detecção de resíduos de aflatoxinas em fígado e rins, tais como a cromatografia líquida acoplada à espectrometria de massas, têm sido relatadas. No entanto, também é de grande interesse avaliar os níveis de resíduos de AFB1 encontrados no músculo de suínos, bem como os efeitos do uso de adsorventes na redução destes resíduos, uma vez que será direcionado para a alimentação humana. O objetivo deste trabalho é verificar a presença de resíduos de aflatoxinas B1, bem como os efeitos de um adsorvente a base de Aluminossilicato de Cálcio e Sódio Hidratado (HSCAS) nos níveis de resíduos encontrados em músculos de suínos intoxicados com AFB1 durante 42 dias, utilizando a cromatografia líquida acoplada à espectrometria de massas.

As infecções no trato urinário (ITU) podem ser definidas pela colonização microbiana do epitélio estratificado das diversas regiões do trato urinário. Dentre os exames complementares para o diagnóstico de infecções urinárias caninas destaca-se o cultivo de amostras de urina seguido da determinação a sensibilidade in vitro a agentes microbianos, orientando o tratamento para uma terapêutica adequada. A resistência aos antimicrobianos é uma das grandes preocupações para a comunidade médica e veterinária, pois envolve várias espécies bacterianas e seus mecanismos de transferência de resistência. Os modelos farmacocinéticos/farmacodinâmicos (PK/PD) são amplamente utilizados como indicadores de eficácia de tratamentos antibióticos. Estes modelos permitem otimizar a terapia antimicrobiana maximizando a dose e minimizando a seleção de resistência. Os antibióticos tempo dependentes exibem propriedades de destruição de bactérias em função da concentração. O objetivo deste trabalho é otimizar a terapia antimicrobiana empírica para infecções do trato urinário em cães através do estudo de cepas já isoladas pela avaliação da Concentração Inibitória Mínima com antibióticos tempo dependentes. Para a realização deste estudo, serão avaliadas pela Concentração Inibitória Mínima (MIC) 30 cepas bacterianas isoladas e mantidas na Bacterioteca do Laboratório de Microbiologia Animal da Universidade Estadual de Maringá (UEM). A metodologia da MIC será realizada com todas as cepas bacterianas para 4 antibióticos tempo dependentes, a serem escolhidos por disponibilidade de estudos de farmacocinética/farmacodinâmica em cães, disponíveis na literatura. Os resultados serão submetidos à análise para determinação do ponto de corte epidemiológico da população bacteriana estudada e seguidamente será realizado o modelamento PK/PD para determinar a eficácia de doses tradicionais e propor alterações de dose.

Este projeto de ensino destina-se a elaborar um material digital didático e simplificado sobre os diferentes tecidos encontrados nos animais, a fim de apoiar os alunos de graduação durante os estudos na disciplina de Embriologia dos Animais Domésticos. O material será confeccionado por alunos do curso de medicina veterinária da Universidade Estadual de Maringá, do Campus de Umuarama, sob supervisão do docente responsável pela disciplina. Além disso, a metodologia empregada será a seleção de vídeos e imagens e bem como o levantamento de informações abordando os assuntos mais relevantes sobre a disciplina por meio de pesquisa em livros e periódicos tendo como foco contribuir com a aprendizagem.

Os cães (Canis familiaris) podem abrigar diversos parasitas gastrointestinais de caráter zoonótico, capazes de provocar graves afecções em humanos. O estreito contato entre cães e humanos, associado ao crescente número de animais de companhia em áreas urbanas, elevam o risco de exposição a estes patógenos. Os últimos anos foram marcados por importantes progressos tecnológicos e alterações sócio-culturais que refletem tanto na saúde humana como animal. No entanto, as zoonoses causadas por endoparasitas de cães ainda são um problema permanente de saúde pública nos países em desenvolvimento. Estudos sobre parasitas gastrointestinais de cães em diferentes localizações geográficas são necessários para prover conhecimento sobre quais os agentes zoonóticos são mais frequentes, bem como para avaliação do risco das populações locais. Com o objetivo de verificar a ocorrência de helmintos e protozoários em amostras de fezes de cães encontradas em áreas urbanas de Umuarama, e suas possíveis implicações em saúde pública, serão recolhidas 40 amostras fecais de cães nas vias públicas da cidade, no período de janeiro a julho de 2018.

Infecções do Trato Urinário (ITUs) bacterianas são causas frequentes da administração de drogas antimicrobianas. O diagnóstico do agente causador é realizado através do isolamento do microrganismo e avaliação da susceptibilidade deste à diversos antibióticos. Embora a seleção do antibiótico de escolha deva basear-se em testes de susceptibilidade in vitro, duas situações são frequentes: (a) os testes simplesmente não são realizados; (b) o tratamento é iniciado antes da emissão dos resultados laboratoriais. A utilização indiscriminada de antibióticos de amplo espectro colabora com o desenvolvimento de resistência bacteriana, bem como com a emergência de bactérias multirresistentes tanto em animais como em humanos. Tanto bactérias Gram positivas como Gram negativas podem provocar ITU, de maneira que os microrganismos mais frequentemente envolvidos são Escherichia coli, Staphylococcus spp., Proteus spp., Streptococcus spp., Klebsiella spp., Enterococcus spp., Pseudomonas spp.. Em situações em que o uso empírico é indicado, conhecer a prevalência de isolados bacterianos e suas susceptibilidades em determinada região torna-se necessário para que o antibiótico de escolha tenha maior probabilidade de ser efetivo. Este trabalho tem como objetivo avaliar retrospectivamente o perfil de resistência antimicrobiana in vitro de isolados bacterianos de infecções do trato urinário de cães e gatos atendidos no Hospital Veterinário da Universidade Estadual de Maringá (HV/UEM), entre janeiro de 2012 e dezembro de 2017.

Mycotoxins are toxic metabolites produced by several fungi species, with the aflatoxins and fumonisins being two of the most important mycotoxins found in feedstuffs. Both mycotoxins can contaminate food before and after processing, resulting in risks to human health and economic losses in animal production. Aflatoxins and fumonisins are important mycotoxins produced by fungi of the genus Aspergillus and Fusarium respectively. Exposure to aflatoxin B1 (AFB1) and fumonisin B1 (FB1) occurs predominantly through ingestion of contaminated foods and feeds. AFB1 is efficiently absorbed and metabolized by hepatic microsomal enzymes, while FB1 is poorly absorbed when administered orally. Although the kidney is not the principal target for AFB1 and FB1, it is also considered a vulnerable organ. The co-occurrence of mycotoxins may cause additive and/or synergistic effects. Mineral adsorbents (such as hydrated sodium calcium aluminosilicate - HSCAS) and organic compounds (such as curcumin) are being studied to alleviate the toxic effects of AFB1. On the other hand, theracurcumin is a novel compound which has only been tested for its anti-cancer activity. The objective of this project is to determine levels of AFB1, AFB2, AFG1, AFG2 and AFM1 by HPLC that are found in liver and kidney of pigs that have been fed rations containing AFB1, FB1, curcumin, theracurcumin and an adsorbent, singly or in combination.