Ellen Cristini de Freitas.

University of Birmingham- UBBI-USP Seed Fund 2025- Coorperação Academica Nacional e Internacional

A obesidade sarcopênica (OS), condição funcional e clínica, tem como característica a coexistência de obesidade, marcada pelo excesso de massa gorda e sarcopenia, caracterizada pela redução de força e massa muscular. A OS está associada a maior risco de desfechos clínicos adversos relacionados a saúde do que os idosos com obesidade e sarcopenia isoladamente. O envelhecimento promove hipometilação do genoma e parece estar relacionado a mudanças epigenéticas complexas. Dessa forma, compreender como o envelhecimento, de forma específica, sarcopenia, obesidade e OS, é regulado por fatores epigenéticos, favorece o desenvolvimento de novas terapias de tratamento. Sendo assim, o objetivo será avaliar o padrão de metilação do DNA em sangue periférico de mulheres idosas saudavéis, sarcopênicas, obesas e com obesidade sarcopênica.

O projeto teve como objetivo promover a saúde de idosas com obesidade sarcopênica por meio de aulas de hidroginástica ,com foco na melhoria da composição corporal e do perfil lipídico. As atividades incluíram avaliações físicas e funcionais, orientações individualizadas e devolutivas educativas.

O processo de envelhecimento é acompanhado de mudanças metabólicas e na composição corporal, aumentando o risco de obesidade e sarcopenia. A coexistência dessas condições age de forma sinérgica uma sobre a outra e é conhecida como obesidade sarcopênica. O tecido adiposo bege é um tipo de tecido que emerge do tecido adiposo branco (TAB) subcutâneo, alterando seu fenótipo de forma a se assemelhar às funções termogênicas do tecido adiposo marrom (TAM) em resposta a estímulos betas adrenérgicos. Alguns estudos in vitro e em animais sugerem que a suplementação de taurina e o exercício físico são intervenções eficazes em estimular o tecido supracitado, promovendo o que é conhecido como escurecimento do TAB, melhorando o metabolismo energético e apresentando benefícios sobre a manutenção da massa muscular via estimulação da proteína coativadora PGC1. Essas investigações são escassas em humanos e poderiam auxiliar profissionais da saúde no tratamento coadjuvante da obesidade sarcopênica. Portanto, o objetivo do presente estudo é analisar os efeitos da suplementação de taurina associada ou não ao exercício físico no escurecimento do TAB e no perfil metabolômico de mulheres idosas obesas sarcopênicas.

Fornecer informaçoes científicas relevantes sobre o tema "Obesidade", assim como a construção de materiais a serem distribuídos a população geral interessada como e-books e realizações de palestras a fim de elucidar o tema.

Estimular o desenvolvimento de estratégias de ensino que comungam conceitos contemporâneos de saúde, a fim de aprimorar a formação de estudantes capazes de atuarem em suas áreas de interesse visualizando o indivíduo na dimensão bio-psíquico-social, e compreendendo a integração de especialidades como único caminho para o estabelecimento de ferramentas terapêuticas e preventivas e/ou desenvolvimento de processos/produtos destinados à saúde humana, tendo como referência uma abordagem individualizada e holística.

A obesidade é caracterizada como uma doença inflamatória sistêmica de baixo grau, que causa desequilíbrios metabólicos. Com o aumento dos estoques de lipídio e consequentemente do tecido adiposo diversas citocinas são formadas e liberadas, resultando no desequilíbrio energético devido a desequilibrios endócrinos. Entre a síntese de citocinas normalmente ocorre a diminuição da adiponectina denominada como adipocina anti inflamatória e elevação nos níveis de fator de necrose tumoral alfa (TNF- #945;) e a interleucina -6 (IL-6), denominadas como citocinas pró inflamatórias. A prática do exercício físico é uma intervenção que auxilia na alteração das principais características do obeso , assim, atividades na água como o deep water running (DWR)apresentam vantagens da atividade física sem o impacto e estresse articular. A hipóxia é um método não farmacológico utilizado junto a atividade física para auxiliar o obeso, visto que tem sido relatado cientificamente que quando ocorre a ativação do gene fator indutivo da hipóxia(HIF-1#945;) há redução da fome, alterações hematológicas e mudanças fisiológicas positivas. Portanto,o presente estudo visa mostrar que o treinamento de DWR) com repouso em hipóxia acarretará melhora no perfil lipídico, assim como da aptidão física de obesos.

O envelhecimento é um processo natural consequente de múltiplas alterações fisiológicas no organismo. O processo de envelhecimento é dotado de danos celulares e inflamação, sendo resultante do aumento do estresse oxidativo. O consumo de alimentar nesta fase da vida muitas vezes pode estar negligenciado e o consumo de alimentos ricos em compostos bioativos apresentam grande importância contra o estresse oxidativo, que é comum em idade avançada. A taurina, denominada como um aminoácido semi-essencial, apresenta propriedades antioxidantes. Sendo assim acredita-se que a suplementação de taurina melhore os parâmetros relacionados a danos oxidativos, assim como o consumo alimentar

A obesidade e o excesso de peso afetam cerca de 2 bilhões de pessoas em todo o mundo. Apesar da crescente prevalência, o tratamento da obesidade ainda é um campo obscuro e os impactos dessa doença sobre a perspectiva clínica e de saúde pública são emergenciais. Estudos tem demonstrado um papel fundamental da microbiota intestinal na patogênese da obesidade e discutem os impactos da dieta e do exercício físico sobre o perfil do microbioma. No entanto, os mecanismos envolvidos nesses processos, referente a estratégias como o jejum intermitente associado ao treinamento físico, ainda são pouco explorados e compreendidos. Acredita-se que o jejum intermitente aliado ao exercício físico possam promover um remodelamento da composição e função da microbiota e que a presente investigação seja promissora na prevenção e tratamento da obesidade.

A utilização de taurina em pesquisas tem aumentado devido à suas propriedades antioxidante, anti-inflamatória e sua capacidade de modulação do metabolismo lipídico através da expressão de proteínas reguladoras da biogênese mitocondrial e aumento da função respiratória (PGC-1 e PPAR). Visto que a obesidade pode provocar alterações metabólicas que incluem produção anormal de adipocinas e ativação de vias de sinalização pró-inflamatórias no tecido adiposo, e também disfunção no metabolismo mitocondrial, a utilização de taurina poderia ser uma nova estratégia para o tratamento e prevenção de obesidade. Além disso, a associação de taurina com a prática de atividade física poderia potencializar o efeito do exercício promovendo maior aumento no gasto energético e na respiração mitocondrial, e consequentemente favorecer a redução de peso corporal. Contudo acredita-se que a intervenção proposta restabeleça a função mitocondrial no tecido adiposo, aumente o gasto energético, promova a redução da gordura e peso corporal e beneficie o perfil inflamatório de mulheres obesas.

O projeto contempla populações de diferentes idades e condições associadas a obesidade. Entre elas mulheres adultas, mulheres idosas e mulheres idosas com obesidade sarcopênica.

A taurina é um composto nitrogenado, encontrado principalmente no coração, leucócitos, retina, sistema nervoso central, e principalmente nos músculos. Apresenta diversos efeitos fisiológicos benéficos podendo-se destacar ação antioxidante, aumento da força de contração muscular e da sensilbilidade à insulina. A prática de triatlo, esporte de intensidade média a alta, provoca a elevação da taxa de consumo de oxigênio durante o exercício intenso e o conseqüentemente aumento da produção de radicais livres e o estresse oxidativo, podendo comprometer o desempenho do atleta. Devido a necessidade de treinamento semanal intenso, os triatletas necessitam de cuidados nutricionais que vão desde a adequação de calorias e macronutrientes até a utilização de nutrientes específicos que possam auxiliar para manutenção da saúde. Assim, acredita-se que a utilização de taurina associada ao achocolatado no pós-exercício, pode favorecer a ação metabólica geral da insulina de modo a regular o metabolismo dos carboidratos, auxiliar na recuperação muscular, na glicogênese e prevenir de danos oxidativos decorrente da atividade física intensa, e desta forma favorecer o desempenho atlético e o ganho de massa muscular de triatletas.

Existem evidências na literatura que o uso de alguns suplementos 
alimentares possibilita alterações fisiológicas positivas como a elevação do gasto 
energético, as alterações da composição corporal, o aumento da oxidação de 
nutrientes e a redução na concentração de citocinas pró-inflamatórias. Associado a 
esses efeitos, a prática do exercício físico regular demonstra potencializar esses 
benefícios. O objetivo desse projeto é estudar o efeito de suplementos alimentares 
associado ao exercício físico em sujeitos obesos ou praticantes de exercício físico 
regular. Para isso, são utilizados especificamente suplementos alimentares a base 
de proteínas, como taurina, creatina, arginina e aminoácidos de cadeia ramificada e 
seu efeito sobre o metabolismo energético.

Avaliar o efeito da suplementação de taurina sobre o gasto energético em indivíduos obesos e também sobre a síntese do peptídeo YY