Simone Rodrigues da Silva.

O tema da cartilha é bastante requisitado pelos agricultores locais e, devido ao aumento da produção de pitaia na região e à crescente demanda recebida pela Casa do Produtor Rural, torna-se essencial elaborar esta publicação.

A publicação tem finalidade de reunir informações que esclareçam as dúvidas da cadeia produtiva e dos produtores, de forma a expandir o plantio de mirtileiro, framboeseira e amoreira-preta. para diversas regiões. O material contempla os aspectos gerais do cultivo, mas com a possibilidade de produzir de maneira racional no uso de insumos e com sustentabilidade. Ressalta-se ainda que, essas culturas tem potencialidade de gerar empregos direto no campo.
A cartilha será editada pela Casa do Produtor Rural, em linguagem simples e didática, irá conter textos, tabelas, ilustrações e diversas imagens que facilitarão a assimilação do conteúdo. É um meio de disseminação do conhecimento gerado na universidade e de capacitação do produtor rural para a atividade agrícola.
O material com registro ISBN será disponibilizado para leitura, impressão ou download, de forma eletrônica, possibilitando com isso, um maior alcance para diferentes localidades e facilitando o acesso à informação. O livro é dedicado aos produtores rurais, pesquisadores, profissionais do setor, empreendedores agrícolas e estudantes de ciências agrárias, ambientais e sociais aplicadas.

O setor agrícola, um dos mais importantes da economia brasileira, tem passado por transformações significativas, que impactam na otimização dos diversos processos agrícolas. Apesar da modernização da agricultura, como o monitoramento remoto de máquinas agrícolas, ainda há muitos desafios a serem enfrentados pelo produtor rural. A educação, por meio da extensão rural universitária faz com que o agricultor se conecte às oportunidades, inovações, tecnologias, sem se descuidar do desenvolvimento sustentável. Dentro dessa perspectiva, de atuar na interface entre o produtor rural e a universidade, a Casa do Produtor Rural vem cumprindo sua missão extensionista de disseminação das pesquisas e práticas agrícolas desenvolvidas no campus ?Luiz de Queiroz?. Para atender as demandas com maior eficiência, diversos canais de interação e serviços são oferecidos, entre eles: - Atendimento técnico: mais de 3.000 atendimentos técnicos foram realizados por meio da elaboração de respostas técnicas. As dúvidas vêm de vários estados do Brasil e de outros países, são provenientes de cartas, telefonemas, e-mail, mídias sociais, ou mesmo dos departamentos da universidade que encaminham suas solicitações à Casa do Produtor Rural. - Eventos temáticos: em conjunto com os departamentos da Esalq, a CPRural organiza palestras teóricas e práticas em campos demonstrativos, com temáticas diversificadas. O objetivo é capacitar o produtor rural para o entendimento agropecuário de maneira adequada, econômica e sustentável. - Visitas técnicas (internas e externas): os produtores da região de Piracicaba recebem um atendimento personalizado, são identificados os principais problemas e apresentadas as possíveis soluções. - Publicações: anualmente são lançados livros com temáticas agrícolas diferenciadas. As publicações são dedicadas aos produtores rurais, pesquisadores, profissionais do setor, empreendedores agrícolas e estudantes de ciências agrárias, ambientais e sociais aplicadas. O conteúdo está disponível no site da Casa do Produtor Rural para leitura, impressão ou download, o que facilita a difusão da informação. - Vídeos: os vídeos técnicos têm auxiliado o produtor rural nos diversos processos produtivos, manejos e cuidados específicos. O canal da Casa do Produtor Rural, no YouTube, possibilita o acesso à informação de qualquer lugar do mundo. Atualmente o canal tem 25,4 mil inscritos e mais de 3 milhões de visualizações. - Feiras: o objetivo de participar das feiras do agronegócio é repassar as novidades tecnológicas aos produtores atendidos pelo projeto. Nas feiras realizadas pela Esalq, como a ?USP e as Profissões? e ?EsalqShow?, a CPRural atua na organização do seu estande e no atendimento aos visitantes. - Comitivas Internacionais: a CPRural tem auxiliado o Serviço de Atividades Internacionais na recepção institucional de alunos estrangeiros. Nas apresentações são destacadas a importância da extensão universitária, a interação e a transformação dos produtores rurais. A extensão universitária praticada pela Casa do Produtor Rural é comprovada pelo fluxo de solicitações de orientação técnica e pela ampla atuação no território nacional.

O presente projeto tem o objetivo de apoiar a organização das ações de extensão no campus "Luiz de Queiroz", atuando em conjunto com o grupo de articulação da extensão da ESALQ, institucionalizado na Comissão de Cultura e Extensão em 2013 e que vem desenvolvendo ações de formação, eventos, organização de site institucional sobre as atividades de extensão, cartilhas, cadastramento dos grupos de extensão no site, envolvendo os 71 grupos de extensão atualmente existentes no campus. O projeto contribui fortemente para a organização, bem como para o fortalecimento da extensão universitária na ESALQ.

Há poucas informações sobre o cultivo e a produção da jabuticabeira, principalmente por ser uma espécie nativa. Nesse sentido, é importante divulgar, através de um vídeo técnico, informações práticas que possam ser aplicadas no cultivo comercial no que se refere principalmente a produção de mudas,
identificação das cultivares disponíveis, características morfológicas das flores e frutos e levantamento das técnicas culturais adotadas para melhorar a produção e qualidade de frutos. Para obtenção dessas informações, serão realizadas, revisões bibliográficas, visitas técnicas a produtores e comerciantes de frutos e mudas. O vídeo contemplará todas essas informações e será editado em uma linguagem mais técnica, facilmente entendida pelos produtores e demais profissionais que se interessarem pelo cultivo dessa fruteira nativa.

O objetivo da cartilha é divulgar as técnicas de produção da banana em clima Cwa, capacitando o produtor para essa atividade agrícola. A banana é uma das frutas mais consumidas pela população e uma excelente opção de diversificação de cultivo para a região, pois a maior parte da produção está localizada na região litorânea. A elaboração da cartilha envolve as etapas: introdução, aspectos básicos da fisiologia e morfologia da bananeira, cultivares, produção de mudas, plantio, técnicas culturais, manejo fitossanitário, colheita, pós-colheita, climatização e mercado. O bolsista realizará uma revisão bibliográfica, organizará as informações obtidas, aprofundará o conhecimento adquirido em sala de aula sobre a cultura da banana e sua relação com o clima e as técnicas de produção. Realizará visitas técnicas em propriedade de banana, possibilitando o conhecimento real da atividade e produção de banana.
Espera-se divulgar a atividade na região, as técnicas de produção, interação entre aluno e os produtores, capacitação do aluno na formação profissional, atender uma grande demanda de produtores que solicitam informações técnicas com relação a produção, novas cultivares e climatização da banana.

O projeto Casa do Produtor Rural, da ESALQ/USP, atende produtores rurais de todo o Brasil, prestando assistência técnica sobre as mais diversas áreas relacionadas à atividade agropecuária. É um modelo alternativo de orientação técnica e extensão rural, ligado diretamente à pesquisa e ao ensino, que possibilita o desenvolvimento dos produtores rurais de maneira sustentável. A Casa do Produtor Rural recebe constantes solicitações de informações técnicas sobre o cultivo de várias espécies frutíferas, dentre elas a bananeira, que na região de Piracicaba/SP, é predominantemente cultivada em pequenas propriedades rurais, tendo como mão-de-obra a agricultura familiar. A visualização de todos os processos que envolvem o cultivo, desde a produção de mudas, passando pela implantação, tratos culturais e colheita através da elaboração de um vídeo técnico, visa demonstrar na prática todos esses processos, que serão descritos no Projeto 13205, que envolve a elaboração de uma cartilha descritiva sobre o cultivo da bananeira.

O assunto Poda de Árvores Frutíferas está entre os principais temas solicitados pelos produtores atendidos pela Casa do Produtor Rural ? CPR que buscam por informações de como, onde e porque realizar a prática da poda. Visando atender a crescente demanda por esse assunto, que resultou em dois eventos promovidos pela CPR no ano de 2009, a elaboração da ?Cartilha de Orientação Técnica sobre Poda de Árvores Frutíferas? tem o objetivo de divulgar informações teóricas e práticas sobre o tema, que será relatado de forma clara e concisa, para o melhor aproveitamento do material consultado pelo produtor.

O projeto Casa do Produtor Rural, da ESALQ/USP, atende produtores rurais de todo o Brasil, prestando assistência técnica sobre as mais diversas áreas relacionada à atividade agropecuária. É um modelo alternativo de orientação técnica e extensão rural, ligado diretamente à pesquisa e ao ensino, que possibilita o desenvolvimento dos produtores rurais de maneira sustentável. 
O assunto Propagação de Árvores Frutíferas é um tema muito solicitado pelos produtores atendidos pela Casa do Produtor Rural ? CPR que buscam por informações básicas de como multiplicar uma planta, qual a melhor técnica a ser utilizada para antecipar a produção de uma determinada espécie, seja através da estaquia, enxertia, alporquia, mergulhia, entre outras. Visando atender a crescente demanda por esse assunto, a elaboração da ?Cartilha de Orientação Técnica sobre Propagação de Árvores Frutíferas? tem o objetivo de explicar passo a passo todas as técnicas de propagação através de exemplos práticos, que será relatado de forma clara e concisa, para o melhor aproveitamento do material consultado pelo produtor. O objetivo final é que o produtor entenda que na produção de mudas de espécies frutíferas são utilizados um ou vários métodos de propagação.

O GPF foi criado com o intuito de fornecer complementação acadêmica aos alunos integrantes,
tanto de base teórica quanto prática, na área de Fruticultura, buscando o desenvolvimento e a
sustentabilidade da fruticultura, promovendo visão holística e capacitação diferenciada.

A produção de suco de uva no Brasil tem se expandido nos últimos anos, impulsionada pela demanda por produtos naturais e de alta qualidade. A cultivar BRS Carmem, desenvolvida pela Embrapa, destaca-se por sua alta produtividade, coloração intensa e resistência a doenças, sendo uma alternativa promissora para o cultivo em regiões como a Serra da Mantiqueira. Contudo, seu elevado vigor vegetativo pode comprometer a qualidade das bagas, exigindo estratégias de manejo adequadas. Este trabalho tem como objetivo avaliar a fenologia, exigência térmica e desenvolvimento vegetativo da cultivar BRS Carmem enxertada em seis porta-enxertos, sob as condições edafoclimáticas de Caldas-MG. O experimento será conduzido em delineamento inteiramente casualizado, com avaliações ao longo de dois ciclos produtivos. Serão analisadas variáveis fenológicas, desempenho fotossintético, acúmulo de biomassa, estado nutricional, desenvolvimento radicular e qualidade das bagas. Os dados obtidos permitirão compreender a adaptação da cultivar às condições locais e otimizar práticas de manejo visando à produção de suco com maior acúmulo de açúcares e compostos fenólicos.

O cambucizeiro, espécie nativa e endêmica da Mata Atlântica, possui grande relevânciaeconômica, social e ecológica, destacando-se pelo valor nutricional e funcional de seusfrutos e pelo potencial em ações de reflorestamento e conservação ambiental. Noentanto, enfrenta limitações em sua propagação vegetativa, com baixa eficiência emtécnicas como estaquia e enxertia, atribuídas à anatomia dos tecidos, presença decompostos fenólicos, baixa domesticação, entre outros. Diante da escassez de métodoseficazes e da urgência na conservação da espécie, classificada como vulnerável, esteestudo visa desenvolver protocolos de propagação clonal do cambucizeiro por meio decultivo in vitro em biorreatores de imersão temporária, aplicação da técnica deestiolamento para enraizamento de miniestacas e uso de dois tipos de enxertia. Napropagação in vitro, será avaliado o efeito de diferentes doses de fitorreguladores (BAPe ANA) e qualidades de iluminação no crescimento e enraizamento dos explantes. Napropagação por miniestacas, será testado o efeito do estiolamento em diferentes níveisde sombreamento associado a concentrações de ácido indolbutírico, com análisebioquímica dos materiais vegetais utilizados. Na enxertia, serão comparadas as técnicasde encostia lateral e garfagem em fenda por inglês simples. Os experimentos serãoconduzidos na ESALQ/USP, com delineamentos experimentais apropriados para cadatécnica e análises estatísticas realizadas no software RStudio. A proposta buscaestabelecer metodologias viáveis para a produção de mudas clonais de qualidade,contribuindo para a conservação, domesticação e viabilização comercial da espécie.

O cultivo da pitaya tem ganhado destaque global e no Brasil devido à versatilidade dos frutos paraconsumo in natura e industrialização, alto valor nutricional e características agronômicas dasplantas como tolerância à seca e a altas temperaturas. No Brasil, a produção é concentradaprincipalmente nas regiões Sudeste e Sul, conduzida por pequenos e médios produtores. Apesar dessepotencial, o cultivo enfrenta desafios fitossanitários, sobretudo relacionados a viroses, cuja disseminaçãoocorre, principalmente, por mudas infectadas e práticas culturais inadequadas. No país, já foram relatadosvírus do gênero Potexvirus, como CVX, PiVX e ZyVX, que afetam diretamente o desenvolvimento e aprodutividade da cultura. A detecção precoce por RT-PCR e o uso de mudas sadias são estratégiasfundamentais para reduzir a propagação desses patógenos. Diante da escassez de informações sobre osimpactos dos vírus nas plantas, esse trabalho tem o objetivo de verificar o desempenho inicial de plantasinoculadas e não inoculadas com vírus no desenvolvimento, produção e qualidade dos frutos de pitaya. Oexperimento será conduzido na Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (ESALQ/USP) emPiracicaba SP. O delineamento utilizado foi em blocos casualizados, com oito tratamentos e cincorepetições, onde os tratamentos foram compostos por plantas sadias e diferentes combinações de vírus dosgêneros Potexvirus e Rhabdovirus. Serão avaliados parâmetros de crescimento vegetativo, florescimento,frutificação, produção e qualidade dos frutos, além de variáveis fisiológicas e bioquímicas, como pigmentosfotossintéticos, trocas gasosas, estado nutricional e severidade e incidência dos sintomas virais.

Apesar do crescimento do cultivo de pitaia no Brasil, alguns desafios ainda limitam oalcance de altas produtividades, havendo escassez de informações sobre a avaliação,interpretação e determinação do estado nutricional dos diferentes materiais genéticos disponíveis. Nesse sentido, este trabalho objetiva determinar os teores de macro emicronutrientes (N, P, K, Ca, Mg, S, Mn, Fe, Zn, Cu e B) presentes em cladódios de trêscultivares de pitaia, visando comparar os diferentes materiais genéticos.

Apesar dos benefícios amplamente relatados, os estudos sobre a aplicação de bioestimulantes à base de algas marinhas na produção de mudas e implantação de pomares de abacateiros ainda são escassos. A maioria das pesquisas concentra-se nas culturas da videira e oliveira, que também se beneficiam da ação de extratos de algas frente ao estresse e na melhoria da qualidade dos frutos. Portanto, há uma lacuna de conhecimento no que diz respeito à aplicação de bioestimulantes em abacateiros da cultivar Hass, que possui grande importância no cenário agrícola brasileiro e mundial.

A ausência de informações para a realização da avaliação do estado nutricionalem pitaia, com base na análise do tecido vegetal, visa padronizar a metodologia decoleta, com resultados que garantam a representatividade das plantas e sua condiçãonutricional. Acrescenta-se a esse estudo, a importância de avaliar a ocorrência dasdiferentes fases de desenvolvimento da cultura, para verificar os períodos de maior oumenor demanda nutricional.

O plano de trabalho será composto por dois estudos. Estudo 1 Desenvolvimento de modelos e software para estimativa do teor de nutrientes em folhas de videiras e citros por meio da técnica de espectroscopia Vis-NIR. Para este estudo serão compilados dados de vinhedos e pomares de citros derivados de vários estudos realizados pelo grupo de pesquisa GEPACES (https://www.gepaces.com.br/), o qual é coordenado pelo proponente da proposta. Somado a esses dados, serão coletadas amostras de folhas em vinhedos e pomares dos Estados do RS e SP, os quais serão utilizados na validação dos modelos de predição. A reflectância espectral das amostras de folha será realizada em laboratório por meio de espectroradiômetro, com leituras na região do Vis-NIR (350-2500 nm). A partir dados espectrais e analíticos será gerado um modelo de predição para os teores de nutrientes na folha (N, P, K, Ca, Mg, S, B, Cu, Fe, n, Zn); Estudo 2 Proposição de modelos e softwares para a predição da produtividade de uvas e citros. Para isso, será utilizado o banco de dados dessas culturas obtidos no Estudo 1, somado a dados de nutrientes no solo, índices de vegetação e climáticos. Os modelos serão gerados incluindo diferentes variáveis preditoras com objetivo de identificar quais variáveis são mais importantes para predição da produtividade: Modelo 1- concentração de nutrientes em folhas; Modelo 2- concentração de nutrientes no solo; Modelo 3 variáveis climáticas; Modelo 4 índices espectrais; Modelo 5 variáveis climáticas + índices espectrais; Modelo 6 concentração de nutrientes em folhas + variáveis climáticas + índices espectrais; Modelo 7 concentração de nutrientes no solo + variáveis climáticas + índices espectrais; Modelo 8 todas as variáveis. Os modelos serão desenvolvidos utilizando duas técnicas de machine learning: Cubist e Randon Forest.

Aplicações de extrato puro da alga Ascophyllum nodosum vêm sendo utilizadas em muitos países como enraizadores, bioestimulantes e/ou bioprotetores de plantas. Essas aplicações têm favorecido o desenvolvimento inicial de mudas de espécies frutíferas. São atribuídos efeitos promotores no desenvolvimento radicular e no aumento da resistência das plantas aos fatores de estresse abiótico, derivados da ação hormonal do extrato puro de algas Ascophyllum nodosum. Dentre esses, têm sido descritos: (i) efeitos citocínicos, associados ao aumento na divisão celular; (ii) efeitos auxínicos, que influenciam o crescimento do caule#894; (iii) atividade giberelínica, associada à elasticidade e plasticidade das células, e (iv) ação das betaínas, que são compostos que reduzem estresses relacionados à água e rupturas celulares. Em abacateiros, as aplicações ao solo e foliares de extratos de A. nodosum têm sido muito eficientes na recuperação de plantas submetidas a estresse salino e a incidência de pragas. No Chile, aplicações ao solo de extratos de A. nodosum em mudas de abacateiros 'Hass' reduziram os efeitos negativos do estresse salino sobre o crescimento das mudas nos primeiros 30 dias depois da aplicação (BONOMELLI et al., 2018). Na Califórnia, aplicações foliares de formulações comerciais de A. nodosum também reduziram as populações do ácaro vermelho e de tripes em pomares de abacateiros 'Hass'. No Brasil, a cultura do abacateiro encontra-se em franca expansão. No Sudeste, principal região produtora de abacates do país, as etapas de pré-florescimento, florescimento e as primeiras etapas da frutificação ocorrem durante a estiagem invernal, entre maio e setembro, sob condições de severo estresse hídrico e térmico. Este cultivo, sob condições de sequeiro, é uma exceção no mundo, sendo viável comercialmente apenas em algumas regiões da Colômbia, Venezuela, México, América Central e do Caribe. O impacto negativo da deficiência hídrica sobre a produtividade dos abacateiros tem sido amplamente estudado sob condições edafoclimáticas muito distintas às existentes nas principais regiões produtoras do Brasil. O uso de bioestimulantes que melhorem a resposta da planta a aplicação de estresses abióticos, especialmente durante os primeiros meses após o plantio em campo, permitiria melhorar o estabelecimento inicial dos plantios nas condições locais de cultivo.Portanto, o objetivo deste projeto de pesquisa é avaliar o efeito de distintas doses do extrato de algas A. Nodosum Super Fifty no desenvolvimento de mudas de abacateiros 'Hass' submetidas a estresse hídrico.

Para atingir o potencial produtivo da cultura do abacateiro de forma sustentável, é necessário a introdução de manejos alternativos, que substituam ou complementem o convencional atualmente utilizado, como por exemplo, o uso de adubos.Ao ser fertilizado com compostos orgânicos, o abacateiro tem suas necessidades nutricionais atendidas, de forma semelhante a adubação convencional, além de proporcionar maior desenvolvimento e crescimento de frutos. Segundo Mariscal et al. (2020), o uso de compostos orgânicos na adubação de abacateiros pode promover o condicionamento do solo, permitindo assim um melhor desenvolvimento radicular e absorção de nutrientes, sendo uma alternativa do manejo para o cultivo, visto o custo elevado da adubação convencional e a alta demanda de fertilizantes químicos.Para espécies frutíferas, faltam estudos que evidenciem os efeitos da aplicação de adubos organominerais, mais sustentáveis em relação à adoção da adubação convencional, o que justifica a realização desta pesquisa em abacateiros, que objetiva avaliar o efeito da aplicação de distintas formulações de adubos organominerais produzidas pela empresa AgroCPsobre o crescimento vegetativo e a produção de abacateiros Hass.

Mesmo o Brasil apresentando condições favoráveis ao cultivo do abacateiro, sua expansão no país tem sido limitada a não adoção de manejos essenciais para a cultura, dentre eles: o adensamento de plantio, irrigação suplementar, o controle do crescimento vegetativo e a utilização de mudas de baixa qualidade. Em diversos países do mundo, tradicionais no cultivo do abacateiro, já foram selecionadas cultivares porta-enxerto, que quando multiplicadas de forma assexuada, garantem características de importância agronômica, como a resistência a Phytophthora cinnamomi principal patógeno que afeta a cultura. No Brasil, os porta-enxertos ainda são obtidos de sementes de plantas não enxertadas, chamadas pés-francos, ou ainda de sementes de cultivares copa como Fortuna, Quintal e Margarida. O processo de formação de muda de abacateiro, dura em média de 6 a 9 meses, sendo de 2 a 3 meses o tempo necessário somente para a formação do porta-enxerto. Buscando uma abacaticultura mais sustentável com melhores resultados no controle de P. cinnamomi, utiliza-se práticas culturais como o uso de porta enxertos resistentes, calcário dolomítico, gesso, incorporação de matéria orgânica ao solo e principalmente a adoção de manejos biológicos. Fungos filamentosos e algumas bactérias já são reconhecidas por atuar como agentes antagonistas à Phytophthora spp. in vitro. O uso de fungos micorrízicos, especialmente os arbusculares (FMA) oferecem efeitos protetores às plantas e melhorias no estado nutricional, garantindo maiores tolerâncias à estresses bióticos e abióticos. Este projeto objetiva avaliar, através de dois experimentos complementares, a eficiência do uso de microrganismos micorrízicos na qualidade de mudas de abacateiro, verificando seus efeitos quando aplicado em etapas diferentes do processo da formação de mudas: nas fases de obtenção dos porta-enxertos e após a enxertia.

O mirtilo, muito apreciado em países de clima temperado, vem se destacando no cenário nacional brasileiro devido ao sabor peculiar e propriedades nutracêuticas. No entanto, no Brasil existem poucos estudos relativos a mirtileiros cultivados em regiões de inverno ameno, principalmente no momento
de diferenciação floral, ou seja, período em que a planta cessa seu crescimento vegetativo em detrimento do desenvolvimento reprodutivo, o que pode ser influenciado pelo manejo da adubação. Este projeto de pesquisa objetiva verificar a influência de seis diferentes épocas de poda sobre a diferenciação floral de gemas em mirtileiros ?Emerald?, cultivados em região subtropical. Ramos
serão coletados quinzenalmente, cerca de dois meses após cada época de poda; suas gemas preparadas, armazenadas, posteriormente cortadas e analisadas anatomicamente. Essas avaliações permitirão identificar o momento correto da diferenciação das gemas, um indicativo para o produtor possa alterar a adubação, que pode resultar em maiores produções.

O estado do Rio Grande do Sul é responsável por 72% da produção nacional de noz-pecã, com 7 mil hectares cultivados. Embora sejam poucos os estudos sobre a fenologia das cultivares dessa fruteira, eles estão concentrados na região sul do estado, sendo inexistentes em cultivos da região norte, que possuem condições edafoclimáticas muito distintas do restante do estado. O objetivo deste projeto é avaliar a fenologia e a produção de cultivares de nogueiras pecã cultivadas no município de Getúlio Vargas, RS, por duas safras.

A adoção de práticas sustentáveis em diferentes etapas da cadeia produtiva do abacateiro é essencial para reduzir os impactos do uso de insumos químicos. Neste sentido, este projeto de pesquisa objetiva (i) avaliar a eficiência do uso de microrganismos micorrízicos na qualidade de mudas, aplicados em diferentes etapas de sua produção e a (ii) aplicação de distintas formulações de adubos organominerais na implantação das plantas.

Nos últimos anos, o aumento do consumo de alimentos saudáveis com alto valor nutracêutico alavancaram a produção mundial e brasileira de abacate, sendo que esta última tem alto potencial para atender as crescentes demandas internas e externas. Apesar de promissor, alguns entraves impedem que o cultivo de abacateiros alcance grandes produtividades no país, principalmente devido à escassez de informações sobre seu manejo nutricional. Os nutrientes boro e zinco desempenham papel essencial no desenvolvimento vegetal, por estarem relacionados a diversos processos fisiológicos, e comumente encontram-se em níveis de deficiência nos solos e nos pomares em muitos países produtores de abacate. Diversos estudos têm validado a importância da suplementação desses micronutrientes em pomares comerciais, através da adubação via solo ou foliar, para atingir ganhos em produtividade e qualidade dos frutos. Entretanto, não existem trabalhos no Brasil que permitam orientar o manejo nutricional para a produção comercial de abacates. Técnicas modernas de diagnose foliar desenvolvidas com sucesso para outras frutíferas, como a Composição da Diagnose Foliar (CND) podem auxiliar os produtores quanto ao balanço nutricional do abacateiro. Diante disso, o presente trabalho tem como objetivo identificar o melhor manejo da adubação com boro e zinco para otimizar o desenvolvimento inicial e produtivo de abacateiros ?Hass?, e definir as normas CND para orientar a adubação de pomares comerciais.

Há demanda crescente pelo consumo de mirtilo a nível mundial, considerando seus benefícios nutracêuticos. Entre as cultivares mais plantadas em regiões de inverno ameno, destacam-se as do grupo Southern Highbush, como ?Emerald? e ?Biloxi?. É importante considerar que embora tais cultivares já tenham sido lançadas/introduzidas a bastante tempo, faltam informações sobre o efeito da poda e da aplicação de fitorreguladores no desempenho horticultural de plantas cultivadas em clima tropical. Nesse sentido, este projeto de pesquisa objetiva (i) verificar parâmetros vegetativos e produtivos da cultivar Emerald sob diferentes épocas de poda e (ii) o efeito da aplicação de fitorreguladores sobre o tamanho dos frutos de mirtileiros ?Biloxi?, que apresentam-se pequenos quando cultivados em clima quente. O manejo da poda é importante, pois permitirá gerenciar a oferta de frutos e o escalonamento da produção, assim como o aumento do calibre de frutos permitirá melhorias na comercialização. Tais estratégias são utilizadas pelos principais países produtores de mirtilos a nível mundial, visando expansão do cultivo e manutenção de pomares produtivos.

Na abacaticultura, pode-se implantar Brachiaria spp. nas entrelinhas do cultivo, porém a linha de plantio deve ser mantida livre de plantas infestantes, visto que esta interação pode ser prejudicial, levando a perdas de produtividade consideráveis. O controle de daninhas pode ser realizada por diversos métodos, entretanto, o controle químico predomina. No Brasil, o único princípio ativo recomendado pelo MAPA (Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento) para a cultura do abacateiro é o glifosato, porém, este produto pode apresentar severa fitotoxicidade às plantas. O objetivo deste trabalho é avaliar a seletividade de mudas de abacateiro da cultivar Hass aos principais herbicidas utilizados no controle de plantas daninhas, bem como avaliar a ação dos mesmos sobre Brachiaria spp.

Nativa do bioma Mata Atlântica, a uvaieira (Eugenia pyriformis) embora ainda pouco conhecida pela população brasileira tem chamado atenção graças aos compostos bioativos de seus frutos e o enorme potencial para exploração agrícola de seus produtos processados. Atualmente pouco se sabe a respeito do uso de técnicas de propagação vegetativa para formação de mudas desta espécie, o que acarreta na
heterogeneidade de suas mudas. A técnica da enxertia, é amplamente utilizada na fruticultura e poderia ser explorada para a clonagem e fixação de genótipos superiores desta espécie. Portanto, o objetivo deste trabalho é verificar a influência de portaenxertos de origens diferentes no sucesso da técnica da enxertia em diferentes épocas do ano.

Nos últimos anos, o cultivo do abacateiro, tanto das cultivares tropicais como do ?Hass? vem crescendo de forma acentuada no Brasil. Entretanto, ainda existem diversas limitações ao cultivo do abacateiro no país, a principal delas diz respeito a obtenção de mudas de alta qualidade. O tempo necessário para formação das mudas ainda é elevado o que gera custos aos viveiristas. Por esse motivo, o objetivo deste trabalho é verificar os níveis de sucesso da enxertia de ?Hass? sobre porta-enxertos de diferentes idades. A enxertia antecipada pode garantir ganho de tempo aos viveiristas e os produtores poderão ampliar o período para implantação das mudas em campo.

Nativo da Mata Atlântica, o cambucizeiro (Campomanesia phaea O. Berg. Landrum) é uma espécie que tem ganhado espaço e atenção nos últimos anos devido a grande quantidade de compostos funcionais de interesse para a saúde humana presentes em seus frutos. Por ser multiplicado através de sementes,
existe muita variabilidade entre os frutos produzidos, tanto de tamanho como de qualidade, por isso o uso da técnica enxertia pode facilitar na seleção e fixação de plantas matrizes cujas características sejam interessantes, buscando garantir a formação de pomares uniformes e com frutos com características de interesse comercial. Portanto, o objetivo deste trabalho é comparar duas técnicas de
enxertia na formação de mudas de cambucizeiro em diferentes épocas do ano.

Faltam técnicas que favoreçam a produção de mudas de abacateiros com qualidade e em período reduzido. O uso de soluções nutritivas, via fertirrigação e hidroponia e o sistema air pruning (de poda aérea), podem favorecer a produção de mudas de qualidade e em período reduzido. Este projeto de pesquisa será dividido em 4 experimentos a serem instalados na ESALQ/USP, em Piracicaba, SP, com as cultivares de abacateiros ?Margarida? e ?Fortuna?. O objetivo do 1º experimento é verificar incrementos na germinação de sementes de abacateiros mediante a adoção de diferentes tipos de substrato, formas de desinfestação, escarificação mecânica e retirada do tegumento utilizando delineamento inteiramente casualizado, com 3 tratamentos e 30 repetições, exceto para avaliação da retirada ou não do tegumento, que terá 2 tratamentos e 30 repetições. Já o 2º experimento objetiva verificar a viabilidade do uso de substrato comercial associado ou não a adubo de liberação lenta ou soluções nutritivas aplicada via fertirrigação, enquanto o 3º, avaliará a aplicação destas soluções em sistema hidropônico e o 4º irá comparar o desenvolvimento de mudas em sacolas plásticas versus em vasos de sistema air pruning (poda aérea).

Este projeto buscou verificar a eficácia de aplicações foliares de diferentes fungicidas e dosagens em pré-colheita sobre a produção e qualidade dos frutos de abacateiros Geada e Breda, visando atender a demanda de consumidores e produtores por tecnologias de produção de menor impacto ambiental, que ofereçam maior segurança alimentar.

O Brasil tem enorme potencial para a produção de abacateiros, entretanto, sua produção é fortemente limitada pela ocorrência da podridão radicular, causada pelo patógeno de solo Phytophthora cinnamomi, principal doença que ataca a cultura em todo o mundo. Em outros países, algumas cultivares caracterizadas como resistentes ao patógeno vem sendo multiplicadas assexuadamente em escala comercial, a fim de conferir tal característica à descendência, porém de alto custo. No Brasil, os porta-enxertos são obtidos de sementes de frutos colhidos de plantas não enxertadas, as quais são altamente heterozigotas e originam uma progênie extremamente variável, o que dificulta a preservação de qualquer caraterística genética. Recentemente, os viveiros mais tecnificados da região Sudeste têm iniciado a produção de porta-enxertos a partir de sementes de cultivares-copa comercias, como ?Quintal?, ?Fortuna?, ?Hass? e ?Margarida?, no intuito de facilitar a formação de mudas pelo acesso a uma maior quantidade de sementes, entretanto, não existe informação sobre o desempenho desses materiais genéticos como porta-enxertos para as diferentes cultivares copa produzidas no Brasil. Por esse motivo, o objetivo deste trabalho é avaliar o desempenho dos seedlings das principais cultivares copa em campo e em viveiro, bem como a resistência desses materiais a P. cinnamomi, quando utilizados como porta-enxertos para a copa ?Hass?.

O cambucizeiro (Campomanesia phaea O. Berg Landrum), é uma espécie nativa da Mata Atlântica Brasileira, pertencente à família Myrtaceae e possui ocorrência natural nos estados de São Paulo, Minas Gerais e Rio de Janeiro. Embora o fruto seja ainda pouco explorado, apresenta grande potencial de comercialização, sendo apreciado como alimento, com composição nutricional destacada pelas altas concentrações de ácido ascórbico, acidez, compostos fenólicos, fibras e minerais. Tradicionalmente, utiliza-se sementes para produção de mudas do cambucizeiro, porém, isso pode acarretar grande variabilidade genética das plantas em campo. Além disso, suas sementes possuem germinação lenta e desuniforme, que pode estar associada a ocorrência de uma possível dormência que pode ser superada por métodos como estratificação, imersão em água e uso de reguladores vegetais. O plantio das mudas de cambucizeiro, obtidas de sementes, ocorre predominantemente em áreas de ocorrência natural, em ambiente sombreado por árvores da Mata Atlântica, havendo poucos cultivos comerciais dessa espécie em regiões não tradicionais, o que ressalta a importância de conhecer como ocorre o desenvolvimento das plantas nessas condições. Nesse sentido, o objetivo desse trabalho é verificar a existência da dormência em sementes de cambuci e determinar métodos para superá-la, bem como acompanhar o desenvolvimento da fase vegetativa e reprodutiva dessa espécie, cultivada em região quente.

A utilização de sementes na produção de mudas da espécie nativa Eugenia pyriformis não é interessante comercialmente, principalmente por não manter características agronômicas de interesse, como quando se utiliza técnicas de propagação vegetativa, que preservem tais características da planta matriz selecionada. Nesse sentido, o objetivo deste projeto de pesquisa é verificar se a técnica do estrangulamento de ramos favorece o enraizamento de estacas de uvaieira (E. pyriformis). O experimento será conduzido em plantas matrizes de uvaieira, em idade produtiva. Após 90 dias da técnica do estrangulamento dos ramos, serão confeccionadas estacas de aproximadamente 12 cm de comprimento, deixando-se 2 pares de folhas inteiras. Em seguida, a base da metade das estacas será cortada em bisel e imersa por 15 segundos em solução de ácido indolbutírico nas concentrações: 0,0 mg L-1 (testemunha não tratada); 1.500 mg L-1 e 3.000 mg L-1 , enquanto a outra metade será imersa por 12 horas nas mesmas concentrações de AIB, que serão acondicionadas em bandejas de isopor de 72 células, contendo o substrato vermiculita de granulometria média, previamente umedecido e mantidas em estufas com sistema de nebulização intermitente. Após 30 e 60 dias da instalação do experimento, serão avaliados: (i) número de estacas vivas que emitiram novas brotações; (ii) número de estacas enraizadas, realizada pela contagem do número de estacas que emitiram raízes; (iii) comprimento de raízes, realizada pela medição, com uma régua graduada em cm, do comprimento da maior raiz formada em cada estaca e a (iv) formação de calo na base das estacas, realizada pela contagem do número de estacas que formaram calo em sua base.

O Brasil conta com a maior biodiversidade do mundo, possuindo cerca de 30% das florestas tropicais do planeta. A Mata Atlântica faz parte deste conjunto de florestas, localizada principalmente na faixa litorânea brasileira. A família Myrtaceae se destaca nesta vegetação, possuindo diversas espécies frutíferas, algumas comerciais e outras ainda desconhecidas ou pouco comercializadas como o cambucizeiro (Campomanesia phaea O. Berg Landrum), espécie originária na vertente da Serra do Mar Paulista. As plantas possuem porte médio e os frutos, por apresentarem forte acidez e adstringência, são mais utilizados na produção de sucos, sorvetes, doces e bebidas alcoólicas além de serem ricos em minerais, vitaminas e compostos fenólicos. Mesmo com esses atributos, falta conhecimento sobre os aspectos produtivos do cultivo do cambucizeiro, principalmente quanto ao manejo nutricional das plantas e da fertilidade do solo, que não é realizado pelos produtores e pode limitar a sua produção. No ambiente natural de cultivo, o cambucizeiro se encontra sob solo ácido, com baixa saturação de bases e baixo teor de fósforo disponível, fatores que ressaltam a importância da realização desta pesquisa, que objetiva verificar o desempenho fisiológico e horticultural de mudas de cambucizeiro em função da aplicação de doses de fósforo na presença e ausência de calagem, e os efeitos da deficiência nutricional de macronutrientes e ferro.