Edegar Luis Tomazzoni.

Conforme a demanda prioritária da AMITESP para a criação de seu
observatório, o trabalho contempla atividades remotas e de gabinete, que visam à
criação e estruturação do observatório. O resultado deste trabalho concentrar-se-á no reposicionamento dos municípios associados, no mercado turístico, por meio da segmentação de sua oferta.

A pesquisa em tela teve como objeto a proposição de referenciais metodológicos para a implantação do Plano Nacional de Qualificação em Turismo (MTur, 2018) na base territorial, local e regional, capacitando técnicos e gestores do processo de planejamento territorial garantindo que os princípios, premissas e proposições expressos na Política Nacional de Qualificação no Turismo (PNQT) sejam concretizados. A pesquisa aplicada: Concepção de Referenciais Metodológicos para os Planos Territoriais, Programas e Projetos de Qualificação no Turismo Nacional teve caráter aplicado, em razão da construção metodológica dos processos de planejamento no cenário real. Um grupo de técnicos, gestores de organizações públicas e privadas vinculados ao Turismo, conforme cada base territorial, construíram metodologias de planejamento que possibilitam a qualidade na implantação do Plano Nacional de Qualificação em Turismo, tendo os pesquisadores das IES como mediadores e sistematizadores do referido processo. O resultado do processo da metodologia participativa na construção de diagnósticos territoriais, da demanda e oferta, para qualificação profissional em Turismo permitirá subsidiar de forma concreta, para cada localidade envolvida, os procedimentos de planificação mais adequados a fim de implantar os princípios, proposições, e objetivos do PNQTur em programas e projetos de base territorial.

A proposta enfatiza os estudos das relações Brasil-Argentina no campo do turismo, contemplando as relações turísticas multilaterais do Mercosul. Abordam-se as fundamentações teóricas de cooperação técnica, de estratégias, de marketing turístico, de economia criativa e turismo criativo. A relevância do projeto justifica-se em razão das necessidades de: melhoria da qualidade da infraestrutura, dos serviços produtos e atrativos turísticos, maior difusão de informações (divulgação e promoção), maior socialização de conhecimentos (publicações, eventos didático-pedagógicos) sobre os destinos (produtos, serviços e atrativos) turísticos do Brasil e a sua imagem de qualidade nos mercados da Argentina e do Mercosul. A pesquisa é de natureza qualitativa, exploratória e descritiva, cuja primeira etapa consiste em revisões bibliográficas e documentais. Na segunda etapa, serão realizadas entrevistas com gestores, empresários, profissionais e líderes do turismo dos países do Mercosul, contemplando as relações turísticas dos países membros. Além dos atores públicos, as entrevistas enfatizarão os atores do setor privado, representado por diretores de organizações associativas, operadores e agentes de turismo, gestores e profissionais dos diversos segmentos turísticos, como serviços de hospedagem, transportes, gastronomia, docentes e pesquisadores acadêmicos. Trata-se de pesquisa de caráter acadêmico, e os resultados estão implícitos e são inerentes às realizações dos objetivos e das metas do projeto. Além da continuidade das entrevistas com os atores do turismo, ampliando o conjunto de entrevistados, espera-se: apresentar visões claras sobre a realidade do desenvolvimento turístico, no âmbito das relações de cooperação técnica bilateral (Brasil-Argentina) e multilateral (Mercosul); destacar as potencialidades de cooperação técnica em turismo do Brasil, com base no turismo criativo e no contexto das estratégias aplicadas à economia turística criativa; fornecer subsídios teóricos, que contribuam para a solução dos problemas elencados, enfatizando-se os atinentes às estratégias de cooperação técnica em turismo e as estratégias de marketing turístico; contribuir para a visibilidade dos programas de pesquisa em turismo e para a socialização de conhecimentos produzidos pela academia, por meio de publicações científicas; motivar os gestores públicos e os atores privados, do trade turístico, a criar projetos e a implementar estratégias de cooperação técnica e de marketing turístico, do Brasil pelos países do Mercosul. Esses potenciais impactos constituem-se, também, em dinâmica didático-pedagógicas, tanto em âmbito acadêmico quanto nos espaços das relações de cooperação técnica do mercado e da sociedade. É muito importante fortalecer a socialização dos conteúdos sobre as temáticas, conforme proposta da relação orçamentária deste projeto.

O objetivo do estudo foi analisar a cooperação técnica em turismo no Mercosul. O método de pesquisa foi qualitativo e exploratório. A primeira etapa consistiu em revisão bibliográfica e em sistematização de decisões e de resoluções publicadas no portal eletrônico do Mercosul (www.mercosur.int ou www.mercosul.gov.br). Na investigação inicial, identificaram-se 612 resoluções, normativas, regimentos e decisões de cooperação, sendo 80 de cooperação técnica (diretamente ligadas a projetos, em 22 segmentos ou áreas). Destes, somente 14 são de cooperação em turismo e viagens e somente uma é de cooperação técnica em turismo. O procedimento de pesquisa de campo consistiu em 60 entrevistas com atores do turismo do Mercosul, para cujas respostas foi aplicado o método de análise de conteúdo.

O enfrentamento da vulnerabilidade dos bens com funções patrimoniais aos efeitos das mudanças climáticas globais demandam planejamento de ações capazes de diminuir os impactos socioambientais, que podem resultar em perdas de vidas humanas e de bens materiais. Esse enfrentamento envolve o conhecimento do risco, sua apreensão e gestão e não se presta a um modelo único, porque as condições ambientais e culturais diferem de lugar a lugar. Disso resultam desafios que são internos ao conhecimento científico, e que implicam em integrar esse conhecimento às condições locais, para que seja possível a tomada de decisões. A informação e a gestão participativa para a tomada de decisão são os pontos decisivos a serem pesquisados, que serão abordados a partir da experiência de pesquisa sobre a vulnerabilidade do patrimônio cultural edificado do Vale Histórico Paulista às mudanças climáticas globais.

O Programa de Pós-Graduação em Turismo, Mestrado Acadêmico, coloca-se no âmbito de sua área de concentração, Desenvolvimento do Turismo. Ele pretende ser um núcleo de construção de conhecimento, teorias, propostas inovadoras e nova práxis no que se refere ao desenvolvimento do campo. Além do mais, a experiência da USP na área do turismo, tanto na graduação quanto na pós-graduação, em parte conflui nesta proposta que congrega em seu corpo docente professores da EACH e da ECA, principais centros dos estudos turísticos nesta universidade.
A área de concentração Desenvolvimento do Turismo surge por representar uma lacuna na Pós-Graduação em Turismo no Brasil. No país, há deficiências no desenvolvimento do turismo, fator que tem sua gênese, não raras vezes, na falta de compreensão dos processos do turismo e de sua ampla interatividade.
A partir da área de concentração Desenvolvimento do Turismo, o Programa de Pós-Graduação em Turismo define duas linhas de pesquisa que se inter-relacionam, quais sejam: Linha 1 - Turismo: Conhecimento e Tendências e; Linha 2 - Turismo: Processos e Inovação.

Linha de pesquisa cultura, turismo e desenvolvimento,

O objetivo do projeto foi identificar os fatores determinantes da cooperação técnica, no âmbito Mercosul, um dos blocos da configuração política e econômica mundial, criado para facilitar o comércio e para fortalecer a competitividade dos países-membros no cenário da globalização. A justificativa da cooperação entre os países-membros e com países em desenvolvimento (horizontal) e da cooperação do bloco com os países e com outros blocos (vertical) é o desenvolvimento socioeconômico do Mercosul. A cooperação técnica no âmbito do Mercosul visa à redução das assimetrias econômicas. O método de pesquisa foi descritivo-exploratório, com base em revisão bibliográfica e em sistematização de decisões e de resoluções publicadas no portal eletrônico do Mercosul (www.mercosur.int ou www.mercosul.gov.br). Na busca identificaram-se 612 resoluções, normativas, regimentos e decisões de cooperação, sendo 80 de cooperação técnica (diretamente ligadas a projetos, em 22 segmentos ou áreas). É importante intensificar as ações nesse campo, enfatizando áreas como educação, saúde, segurança, geração de emprego e renda, bem como a aplicação das propostas conceituais da própria cooperação técnica, que são a capacitação de pessoas para o desenvolvimento humano e socioeconômico do Mercosul.

Os resultados do Observatório de Turismo e Cultura da Serra Gaúcha (Observatur) compreendem uma série de atividades, como reuniões e eventos, que estabeleceram diretrizes de metas e ações. Em cumprimento aos objetivos, a estratégias para disponibilizar e socializar conhecimentos foi a criação do sítio www.observatur.org.br, visando à publicação de textos e sínteses de estudos produzidos pela academia. 
 No dia 23 de abril de 2009, realizou-se a 1ª Jornada de Integração do Turismo da Serra Gaúcha, na Universidade de Caxias do Sul, reunindo mais de 150 participantes, entre prefeitos, secretários municipais, professores, estudantes, presidentes de entidades, empresários e profissionais do setor. Com base nas abordagens e reflexões, os grupos de trabalho, formados pelos participantes do encontro, apresentaram diversas ideias e sugestões, que foram sistematizadas na Carta da 1ª Jornada. As diretrizes, que orientam o processo de governança, gestão e desenvolvimento do turismo regional, destacadas pela Carta, foram: 1) organizar e fortalecer as instâncias microrregionais (Uva e Vinho, Hortênsias e Campos de Cima da Serra), concomitantemente à articulação da governança macrorregional da Serra Gaúcha; 2) institucionalizar o Observatório de Turismo e Cultura (Observatur), como articulador e facilitador dos planos de ações; 3) implementar fórum regional permanente das entidades e organizações realizadoras da Jornada; 4) desenvolver programas de capacitação e de qualificação profissional do turismo, tanto para o setor público quanto para a iniciativa privada; e 5) definir a delimitação territorial de governança regional da Serra Gaúcha. Para as entidades organizadoras, a Jornada superou as expectativas, em razão da profundidade e qualidade dos temas abordados, do interesse e da representatividade dos participantes. No dia 26 de junho de 2009, o Observatório de Turismo e Cultura (Observatur) e o Mestrado em Turismo realizaram o 1° Encontro de Coordenadores de Cursos de Graduação e de Especialização em Turismo, Hotelaria e Gastronomia do Rio Grande do Sul, no Núcleo de Canela da UCS (Nucan). Os mais de 50 participantes analisaram a situação atual e as perspectivas dos cursos na área da hospitalidade (turismo, hotelaria e gastronomia). Os coordenadores de cursos e os representantes discentes apresentaram seus diagnósticos e ideias, considerando aspectos das relações dos cursos em âmbitos intra-acadêmicos como: a) gestão institucional, curricular e pedagógica, b) formação docente e discente, c) métodos pedagógicos (competências), d) relação entre teoria e prática, e) infraestrutura, f) imagem dos cursos e da profissão, g) satisfação do professor e do aluno. Para as abordagens das relações externas dos cursos com a sociedade e com o mercado, os aspectos destacados foram: a) campo de atuação profissional (inserção), b) setor público, c) setor produtivo, d) estágios, e) demanda por vagas, e f) imagem do turismo. Com base na síntese das abordagens foram apresentadas sugestões para a elaboração da Carta do 1° Encontro de Coordenadores, visando à continuidade dos trabalhos no VI Seminário de Turismo de Fronteiras (Frontur), em agosto de 2009, em Santa Maria (RS), organizado pela Universidade Franciscana (Unifra). As propostas foram posteriormente reconhecidas pela Associação Nacional de Pesquisadores e Docentes de Pós-Graduação em Turismo (ANPTUR). O Encontro de Canela realizou-se no momento em que os coordenadores e gestores acadêmicos, professores e alunos das universidades e faculdades de turismo e hotelaria de todo o Brasil discutem o futuro dos programas de formação.